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Bio-Gurken-Hüttenkäse-Salat mit Ofenkartoffeln

Vegetarisch

Bio-Gurken-Hüttenkäse-Salat mit Ofenkartoffeln

Zutaten

Ofenkartoffeln:

  • 300-400 g kleine Bio-Kartoffeln, gut gewaschen, halbiert
  • 1/2 TL Salz
  • 1 TL Bio-Dillsamen
  • 2 EL Bio-Öl

Salat:

  • 1/2 Bio-Gurke, ca. 200 g, in Scheiben geschnitten
  • 8-10 Bio-Cherrytomaten, geviertelt
  • 200 g Bio-Hüttenkäse, nature

Sauce:

  • 1-2 EL Bio-Zitronensaft
  • 2-3 EL Bio-Rapsöl
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle

  • Einige Bio-Dillzweiglein, fein gehackt und zum Garnieren

  • Backpapier für das Blech

Zubereitung

  1. Für die Ofenkartoffeln alle Zutaten mischen, auf das mit Backpapier belegte Blech verteilen.
  2. Kartoffeln 20-25 Minuten in der Mitte des auf 230 °C vorgeheizten Ofens braten.
  3. Für den Salat alle Zutaten auf Tellern verteilen.
  4. Für die Sauce alles verrühren, würzen. Über den Salat träufeln, garnieren. Mit den Ofenkartoffeln servieren.

Zutaten

Ofenkartoffeln:

  • 300-400 g kleine Bio-Kartoffeln, gut gewaschen, halbiert
  • 1/2 TL Salz
  • 1 TL Bio-Dillsamen
  • 2 EL Bio-Öl

Salat:

  • 1/2 Bio-Gurke, ca. 200 g, in Scheiben geschnitten
  • 8-10 Bio-Cherrytomaten, geviertelt
  • 200 g Bio-Hüttenkäse, nature

Sauce:

  • 1-2 EL Bio-Zitronensaft
  • 2-3 EL Bio-Rapsöl
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle

  • Einige Bio-Dillzweiglein, fein gehackt und zum Garnieren

  • Backpapier für das Blech

Zubereitungszeit

bis 30 Min.

Menge

Für 2 Personen

Saisonal kochen

Die Zutaten für dieses Rezept haben Saison in den Monaten Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober.

Nährwerte

Eine Portion enthält
Kilokalorien472
Eiweiss17 g
Kohlenhydrate34 g
Fett30 g

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Überbackene Bio-Zucchini
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Bio-Kartoffel-Zucchini-Gratin
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Mini-Bio-Hacktätschli-Spiesse
Saisonal

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Bio-Kartoffel-Gemüseküchlein mit Kräuterquark
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Panierte Bio-Tommes auf Zucchinisalat
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Mit Mozzarella überbackene Bio-Schnitzel
Saisonal

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Bio-Kürbis-Kartoffel-Rösti mit Ricotta-Rahm
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Gratinierte Bio-Forellenfilets
Saisonal

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Saisonal

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Gefüllte Bio-Zitronen-Rhomben
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Bio-Dulma (gefüllte Zucchetti)
Saisonal

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Bio-Gemüse-Millefeuilles
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Überbackene Bio-Omeletten mit Gemüse-Tomatenfüllung
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Bio-Moussaka
Saisonal

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Bio-Knusper-Tomaten
Saisonal

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Bio-Kürbis-Frischkäse-Soufflé
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Bio-Rumpsteak-Schiffchen mit Gemüse-Tatar
Saisonal

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Bio-Zucchini-Pizzetten
Vegetarisch Saisonal

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Warmer Bio-Vacherin Mont-d’Or
Vegetarisch Saisonal

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Bio-Gurken-Gazpacho
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Pikante Bio-Kürbiswähe
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Bio-Blumenkohl One-Pot
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Bio-Lattich mit Knusperfeta
Vegetarisch Saisonal

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Bunte Frühlings-Pizza
Vegetarisch Saisonal

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Bio-Jogurt-Gurken-Drink
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Überbackene gefüllte Bio-Omeletten
Vegetarisch Saisonal

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Bio-Broccoli-Orecchiette
Saisonal

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Gefüllte Bio-Kartoffeln
Saisonal

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Bio-Hacktätschli mit Tomatensauce
Saisonal

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Bio-Teigwarensalat Caprese
Vegetarisch Saisonal

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Bio-Muttertags-Kranz
Vegetarisch Saisonal

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Bio-Spaghetti mit Kohlrabisauce
Vegetarisch Saisonal

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Gratiniertes Bio-Gemüse
Vegetarisch Saisonal

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Bio-Lammspiesschen mit Tzatziki
Saisonal

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Bio-Tomatenrisotto Swiss-Style
Vegetarisch Saisonal

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Bio-Blumenkohl-Broccoli-Wähe
Vegetarisch Saisonal

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Bio-Tomaten-Toasts
Vegetarisch Saisonal

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Bio-Gemüse und Kartoffeln aus dem Ofen
Vegetarisch Saisonal

Bio-Gemüse und Kartoffeln aus dem Ofen
Bio-Kalbsvoressen und Kartoffelstock
Saisonal

Bio-Kalbsvoressen und Kartoffelstock
Bio-Bloody Mary mit Gurken-Eiswürfeln und Pfeffernüssen
Vegetarisch Saisonal

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Bio-Erbsen-Tomaten-Salat
Vegetarisch Saisonal

Bio-Erbsen-Tomaten-Salat
Bio-Mais-Pizza
Saisonal

Bio-Mais-Pizza
Bio-Kartoffel-Croque-Monsieur
Saisonal

Bio-Kartoffel-Croque-Monsieur
Bio-Apéro-Blümchen
Vegetarisch Saisonal

Bio-Apéro-Blümchen
Bio-Omeletten mit Kürbis-Champignon-Füllung
Vegetarisch Saisonal

Bio-Omeletten mit Kürbis-Champignon-Füllung
Bio-Schokolade-Pfefferminz-Shake
Vegetarisch Saisonal

Bio-Schokolade-Pfefferminz-Shake
Bio-Rüebli-Schlosskartoffeln mit Mohnquark
Vegetarisch Saisonal

Bio-Rüebli-Schlosskartoffeln mit Mohnquark
Würzige Bio-Pouletschenkel mit Fenchel-Kartoffel-Gratin
Saisonal

Würzige Bio-Pouletschenkel mit Fenchel-Kartoffel-Gratin
Bio-Jogurt-Fladenbrot
Vegetarisch Saisonal

Bio-Jogurt-Fladenbrot
Bio-Lamm mit Pfefferminz-Pesto
Saisonal

Bio-Lamm mit Pfefferminz-Pesto
Bio-Mozzarella-Burger
Vegetarisch Saisonal

Bio-Mozzarella-Burger
Bio-Kartoffelsalat klassisch
Vegetarisch Saisonal

Bio-Kartoffelsalat klassisch
Bio-Rosmarinpoulet mit Kartoffeln und Tomaten
Saisonal

Bio-Rosmarinpoulet mit Kartoffeln und Tomaten
Grüne Bio-Selleriesticks
Vegetarisch Saisonal

Grüne Bio-Selleriesticks

Bio-Gemüseschnitzel mit Petersilienquark
Vegetarisch Saisonal

Bio-Gemüseschnitzel mit Petersilienquark
Bio-Kartoffeltätschli mit Tête de Moine
Vegetarisch Saisonal

Bio-Kartoffeltätschli mit Tête de Moine
Bio-Vitamincocktail
Vegetarisch Saisonal

Bio-Vitamincocktail
Bio-Wein-Baguette mit Champignons
Vegetarisch Saisonal

Bio-Wein-Baguette mit Champignons
Bio-Gemüsecrêpes
Saisonal

Bio-Gemüsecrêpes
Bio-Poulet mit Curry-Kartoffelsalat
Saisonal

Bio-Poulet mit Curry-Kartoffelsalat
Bio-Kalbsbraten mit Mandel-Rucola-Füllung
Saisonal

Bio-Kalbsbraten mit Mandel-Rucola-Füllung
Bio-Wurzelgemüse-Spaghetti
Vegetarisch Saisonal

Bio-Wurzelgemüse-Spaghetti
Bio-Tomaten-Käse-Kartoffeln
Saisonal

Bio-Tomaten-Käse-Kartoffeln
Bio-Tomaten-Rohschinken-Fladen
Saisonal

Bio-Tomaten-Rohschinken-Fladen
Bio-Pizza-Toast
Saisonal

Bio-Pizza-Toast
Bio-Forellenröllchen auf Spinat
Saisonal

Bio-Forellenröllchen auf Spinat
Bio-Gsottus
Saisonal

Bio-Gsottus
Bio-Kräuterbutter
Vegetarisch Saisonal

Bio-Kräuterbutter
Gelbes Bio-Mangold-Curry
Vegetarisch Saisonal

Gelbes Bio-Mangold-Curry
Bio-Flammkuchen mit Birnen
Vegetarisch Saisonal

Bio-Flammkuchen mit Birnen
Bio-Spaghetti mit Gemüse-Hackfleisch-Sugo
Saisonal

Bio-Spaghetti mit Gemüse-Hackfleisch-Sugo
Bio-Älplermagronen mit Birnenschnitzen
Vegetarisch Saisonal

Bio-Älplermagronen mit Birnenschnitzen
Bio-Birnen-Schokolade-Muffins
Vegetarisch Saisonal

Bio-Birnen-Schokolade-Muffins
Bio-Birnen-Käseschnitten
Saisonal

Bio-Birnen-Käseschnitten
Biobirnen-Jogurt-Mousse
Saisonal

Biobirnen-Jogurt-Mousse
Bio-Plätzli-Gemüsepfanne
Saisonal

Bio-Plätzli-Gemüsepfanne
Bio-Schweinssteaks an Birnen-Speck-Sauce
Saisonal

Bio-Schweinssteaks an Birnen-Speck-Sauce
Bio-Schokolade-Birnen-Kuchen
Vegetarisch Saisonal

Bio-Schokolade-Birnen-Kuchen
Bio-Birnen-Caramel-Wähe
Vegetarisch Saisonal

Bio-Birnen-Caramel-Wähe
Bio-Apfel-Birnen-Schokolade-Cake
Vegetarisch Saisonal

Bio-Apfel-Birnen-Schokolade-Cake
Bio-Birnen-Zimt-Quarktorte
Vegetarisch Saisonal

Bio-Birnen-Zimt-Quarktorte
Bio-Kohlrabi-Apfel-Drink
Vegetarisch Saisonal

Bio-Kohlrabi-Apfel-Drink
Bio-Birnenwähe mit Marzipanguss
Vegetarisch Saisonal

Bio-Birnenwähe mit Marzipanguss
Bio-Birnen-Stracciatella-Gratin
Vegetarisch Saisonal

Bio-Birnen-Stracciatella-Gratin
Saftige Bio-Birnen-Quark-Törtchen
Vegetarisch Saisonal

Saftige Bio-Birnen-Quark-Törtchen
Bio-Birnen an Johannisbeerwein
Vegetarisch Saisonal

Bio-Birnen an Johannisbeerwein
Bio-Capuns mit Moron
Saisonal

Bio-Capuns mit Moron
Bio-Portulak-Hummus mit Radiesli
Vegetarisch Saisonal

Bio-Portulak-Hummus mit Radiesli
Salat-Wähe mit Radiesli
Vegetarisch Saisonal

Salat-Wähe mit Radiesli
Bio-Cicorino-rosso-Kartoffel-Salat mit Kalbsplätzli
Saisonal

Bio-Cicorino-rosso-Kartoffel-Salat mit Kalbsplätzli
Bio-Radieschen-Rettich-Cocktail
Vegetarisch Saisonal

Bio-Radieschen-Rettich-Cocktail
Bio-Taglierini mit Cicorino rosso und Speck
Saisonal

Bio-Taglierini mit Cicorino rosso und Speck
Ofen-Sellerie mit Nüsslisalat
Vegetarisch Saisonal

Ofen-Sellerie mit Nüsslisalat
Bio-Gemüse-Pie
Vegetarisch Saisonal

Bio-Gemüse-Pie

Bio-Wirz-Tarte
Saisonal

Bio-Wirz-Tarte
Bio-Brasato al vino rosso
Saisonal

Bio-Brasato al vino rosso
Ganze Bio-Lammschulter mit Harissa
Saisonal

Ganze Bio-Lammschulter mit Harissa
Indisches Bio-Gitzi-Korma
Saisonal

Indisches Bio-Gitzi-Korma
Bio-Apfel-Zimt-Punsch
Vegetarisch Saisonal

Bio-Apfel-Zimt-Punsch
Bio-Randensalat an cremiger Dillsauce
Vegetarisch Saisonal

Bio-Randensalat an cremiger Dillsauce
Gefüllter Gugelhopf mit Cheescakefüllung
Vegetarisch Saisonal

Gefüllter Gugelhopf mit Cheescakefüllung
Bio-Rüeblisuppe mit Buchweizen-Crunch
Vegetarisch Saisonal

Bio-Rüeblisuppe mit Buchweizen-Crunch
Bio-Mürbeteig für Törtchen, Tortenböden, Fruchtwähen und Osterfladen
Vegetarisch Saisonal

Bio-Mürbeteig für Törtchen, Tortenböden, Fruchtwähen und Osterfladen
Bio-Süssmost-Granité mit Honigjogurt
Vegetarisch Saisonal

Bio-Süssmost-Granité mit Honigjogurt
Bio-Beeren-Granité mit Honigjogurt
Vegetarisch Saisonal

Bio-Beeren-Granité mit Honigjogurt
Bio-Rüebli-Apfeldrink
Vegetarisch Saisonal

Bio-Rüebli-Apfeldrink
Bio-Mailänderli
Vegetarisch Saisonal

Bio-Mailänderli
Bio-Raclette-Omelette
Saisonal

Bio-Raclette-Omelette
Bio-Fleischtaschen
Saisonal

Bio-Fleischtaschen
Bio-Poulet-Gemüse-Pfanne
Saisonal

Bio-Poulet-Gemüse-Pfanne
Schnelle Bio-Zimt-Honig-Creme
Vegetarisch Saisonal

Schnelle Bio-Zimt-Honig-Creme
Bio-Cordon bleu mit Kräuterkäse
Saisonal

Bio-Cordon bleu mit Kräuterkäse
Bio-Hörnli und Ghackets mit Apfelmus
Saisonal

Bio-Hörnli und Ghackets mit Apfelmus
Bio-Kalbsgeschnetzeltes mit Rösti
Saisonal

Bio-Kalbsgeschnetzeltes mit Rösti
Bio-Lauch-Polenta mit dreierlei Käse
Vegetarisch Saisonal

Bio-Lauch-Polenta mit dreierlei Käse
Gefüllter Bio-Zitronencake
Saisonal

Gefüllter Bio-Zitronencake
Bio-Käse-Quark-Wähe
Vegetarisch Saisonal

Bio-Käse-Quark-Wähe
Bio-Schnitzelchen mit Kartoffelstampf
Saisonal

Bio-Schnitzelchen mit Kartoffelstampf
Bio-Rösti mit Speck und Schinken
Saisonal

Bio-Rösti mit Speck und Schinken
Bio-Pesto-Kartoffeln
Saisonal

Bio-Pesto-Kartoffeln
Aargauer Bio-Rüeblitorte
Vegetarisch Saisonal

Aargauer Bio-Rüeblitorte
Bio-Rahmschnitzel mit Champignons
Saisonal

Bio-Rahmschnitzel mit Champignons
Bio-Apfel-Gugelhopf
Vegetarisch Saisonal

Bio-Apfel-Gugelhopf
Bio-Kartoffel-Poulet-Wähe
Saisonal

Bio-Kartoffel-Poulet-Wähe
Bio-Quarkmousse mit Zitronen-Honigsauce
Vegetarisch Saisonal

Bio-Quarkmousse mit Zitronen-Honigsauce
Überbackene Bio-Spätzli
Saisonal

Überbackene Bio-Spätzli
Bio-Schokoladen-Quark-Mousse
Vegetarisch Saisonal

Bio-Schokoladen-Quark-Mousse
Bio-Spaghetti mit Käsesauce und Knusperli
Vegetarisch Saisonal

Bio-Spaghetti mit Käsesauce und Knusperli
Bio-Schinken-Baguette
Saisonal

Bio-Schinken-Baguette
Vanillesauce zu Bio-Apfelstrudel
Vegetarisch Saisonal

Vanillesauce zu Bio-Apfelstrudel
Bio-Kartoffel-Blechkuchen mit Lauch
Saisonal

Bio-Kartoffel-Blechkuchen mit Lauch
Überbackene Bio-Lauch-Schinken-Rollen
Saisonal

Überbackene Bio-Lauch-Schinken-Rollen
Bio-Speckzopf
Saisonal

Bio-Speckzopf
Dreierlei Bio-Crostini
Vegetarisch Saisonal

Dreierlei Bio-Crostini
Bio-Macchiato-Crème
Vegetarisch Saisonal

Bio-Macchiato-Crème
Bio-Dampfnudeln mit Vanillesauce
Vegetarisch Saisonal

Bio-Dampfnudeln mit Vanillesauce
Bio-Penne mit Frischkäsesauce
Vegetarisch Saisonal

Bio-Penne mit Frischkäsesauce
Bio-Nüsslisalat mit pochiertem Ei im Speckmantel
Saisonal

Bio-Nüsslisalat mit pochiertem Ei im Speckmantel
Bio-Gratin dauphinois mit Kalbsbratwürsten
Saisonal

Bio-Gratin dauphinois mit Kalbsbratwürsten
Bio-Schokolade-Panna-cotta
Saisonal

Bio-Schokolade-Panna-cotta
Bio-Pastetchen mit Kalbfleischfüllung
Saisonal

Bio-Pastetchen mit Kalbfleischfüllung
Tessiner Bio-Kalbsröllchen mit Polenta
Saisonal

Tessiner Bio-Kalbsröllchen mit Polenta
Bio-Appenzeller-Schnitzel
Saisonal

Bio-Appenzeller-Schnitzel
Bio-Raclette-Schinken-Toast
Saisonal

Bio-Raclette-Schinken-Toast
Bio-Käseröllchen mit Quittencrèmefüllung und Kernenbrötchen
Vegetarisch Saisonal

Bio-Käseröllchen mit Quittencrèmefüllung und Kernenbrötchen
Bio-Apfelschnitten
Vegetarisch Saisonal

Bio-Apfelschnitten
Weisse Bio-Schokoladencrème
Vegetarisch Saisonal

Weisse Bio-Schokoladencrème
Bio-Lauchrisotto mit Champignons und Käselocken
Vegetarisch Saisonal

Bio-Lauchrisotto mit Champignons und Käselocken
Bergler Bio-Chäshörnli
Saisonal

Bergler Bio-Chäshörnli
Bio-Zitronenmousse
Saisonal

Bio-Zitronenmousse
Bio-Bologneser Gratin
Saisonal

Bio-Bologneser Gratin
Dreifarbige Bio-Nudeln mit Rahm-Champignons
Vegetarisch Saisonal

Dreifarbige Bio-Nudeln mit Rahm-Champignons
Bio-Schinkengipfel
Saisonal

Bio-Schinkengipfel
Bio-Eier-Kartoffelsalat mit Kresse
Vegetarisch Saisonal

Bio-Eier-Kartoffelsalat mit Kresse
Bio-Zopf
Vegetarisch Saisonal

Bio-Zopf
Bio-Haselnuss-Makrönli
Vegetarisch Saisonal

Bio-Haselnuss-Makrönli
Bio-Kartoffelstockbäumchen mit Gemüseragout
Vegetarisch Saisonal

Bio-Kartoffelstockbäumchen mit Gemüseragout
Bio-Penne mit Speck-Salbei-Sauce
Saisonal

Bio-Penne mit Speck-Salbei-Sauce
Bio-Salat-Duo mit Knusperhüppen
Vegetarisch Saisonal

Bio-Salat-Duo mit Knusperhüppen
Bio-Risotto
Vegetarisch Saisonal

Bio-Risotto
Gebrannte Crème (Bio)
Vegetarisch Saisonal

Gebrannte Crème (Bio)
Bio-Rindsragout mit Lauch und Kastanien
Saisonal

Bio-Rindsragout mit Lauch und Kastanien
Bio-Ofenguck-Kuchen
Saisonal

Bio-Ofenguck-Kuchen
Bio-Crêpes mit pikanter oder süsser Füllung
Saisonal

Bio-Crêpes mit pikanter oder süsser Füllung
Bio-Rösti mit Speck
Saisonal

Bio-Rösti mit Speck
Bio-Nudeln mit Schinken-Käse-Sauce
Saisonal

Bio-Nudeln mit Schinken-Käse-Sauce
Bio-Quark-Schnecken
Vegetarisch Saisonal

Bio-Quark-Schnecken
Bio-Poulet-Saté mit Jogurtsauce
Saisonal

Bio-Poulet-Saté mit Jogurtsauce
Bio-Kräuter-Hacktätschli
Saisonal

Bio-Kräuter-Hacktätschli
Bio-Spaghetti Carbonara
Saisonal

Bio-Spaghetti Carbonara
Bio-Schokoladetörtchen Surprise
Vegetarisch Saisonal

Bio-Schokoladetörtchen Surprise
Bio-Poulet-Rüebli-Kartoffelblech
Saisonal

Bio-Poulet-Rüebli-Kartoffelblech
Bio-Spinat-Calzone
Saisonal

Bio-Spinat-Calzone
Bio-Spaghetti arrabiata mit Feta
Vegetarisch Saisonal

Bio-Spaghetti arrabiata mit Feta
Gefüllte Bio-Pouletbrüstchen mit Kräuter-Frischkäse
Saisonal

Gefüllte Bio-Pouletbrüstchen mit Kräuter-Frischkäse
Bio-Cervelatsgulasch
Saisonal

Bio-Cervelatsgulasch
Bio-Schinken-Kräuter-Ramequin
Saisonal

Bio-Schinken-Kräuter-Ramequin
Bio-Hörnli mit Lauch-Hackfleisch-Sauce
Saisonal

Bio-Hörnli mit Lauch-Hackfleisch-Sauce
Bio-Rosmarin-Speck-Grissini
Saisonal

Bio-Rosmarin-Speck-Grissini
Schnelle Bio-Schoggi-Mousse
Vegetarisch Saisonal

Schnelle Bio-Schoggi-Mousse
Bio-Käseschnitten
Vegetarisch Saisonal

Bio-Käseschnitten
Glarner Bio-Hörnli mit Apfelmus
Vegetarisch Saisonal

Glarner Bio-Hörnli mit Apfelmus
Bio-Tarte tatin (Gestürzter Apfelkuchen)
Vegetarisch Saisonal

Bio-Tarte tatin (Gestürzter Apfelkuchen)
Bio-Buchweizen Crêpes mit luftiger Beerencrème
Vegetarisch Saisonal

Bio-Buchweizen Crêpes mit luftiger Beerencrème
Bio-Macchiato-Cake
Vegetarisch Saisonal

Bio-Macchiato-Cake
Bio-Schokolade-Streuselkuchen
Vegetarisch Saisonal

Bio-Schokolade-Streuselkuchen
Bio-Polenta-Auflauf
Saisonal

Bio-Polenta-Auflauf
Klassisches Bio-Tiramisu
Vegetarisch Saisonal

Klassisches Bio-Tiramisu
Bio-Lamm-Medaillons an Knoblauchsauce
Saisonal

Bio-Lamm-Medaillons an Knoblauchsauce
Bio-Schweinskoteletts mit Honig-Nuss-Kruste
Saisonal

Bio-Schweinskoteletts mit Honig-Nuss-Kruste
Flambiertes Bio-Marroni-Parfait
Vegetarisch Saisonal

Flambiertes Bio-Marroni-Parfait
Bio-Reis-Tätschli
Vegetarisch Saisonal

Bio-Reis-Tätschli
Überbackene Bio-Kartoffeln
Saisonal

Überbackene Bio-Kartoffeln
Bio-Schweinsnierstück mit Senf-Bundzwiebel-Quark
Saisonal

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Bio-Korma (Lammfleisch an Mandelsauce)
Saisonal

Bio-Korma (Lammfleisch an Mandelsauce)
Bio-Trockenfleisch-Stängelchen
Saisonal

Bio-Trockenfleisch-Stängelchen
Bio-Apfeltaschen mit Zimtquark
Vegetarisch Saisonal

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Bio-Filet an Rahmsauce
Saisonal

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Bio-Schokolade-Pavlova
Vegetarisch Saisonal

Bio-Schokolade-Pavlova
Bio-Fisch im Bierteig mit grüner Pfeffersauce
Saisonal

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Bio-Wiener Schnitzel
Saisonal

Bio-Wiener Schnitzel
Bio-Piccata
Saisonal

Bio-Piccata
Bio-Cordon bleu
Saisonal

Bio-Cordon bleu
Bio-Salmon with Whisky Sauce (Lachs an Whisky-Sauce)
Saisonal

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Bio-Gemüseomelette französischer Art
Saisonal

Bio-Gemüseomelette französischer Art
Bio-Käse-Kartoffel-Omeletten
Vegetarisch Saisonal

Bio-Käse-Kartoffel-Omeletten
Bio-Poulet-Zitronen-Eintopf
Saisonal

Bio-Poulet-Zitronen-Eintopf
Bio-Irish-Stew (irischer Lammeintopf)
Saisonal

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Bio-Schweinsfilet-Röllchen an Lauchsauce
Saisonal

Bio-Schweinsfilet-Röllchen an Lauchsauce
Bio-Dinkel-Brot
Vegetarisch Saisonal

Bio-Dinkel-Brot
Bio-Kräuter-Gugelhöpfchen
Vegetarisch Saisonal

Bio-Kräuter-Gugelhöpfchen
Bio-Gemüseburger mit Raclettekäse
Vegetarisch Saisonal

Bio-Gemüseburger mit Raclettekäse
Bio-Feigen-Rohschinken-Schnitzel
Saisonal

Bio-Feigen-Rohschinken-Schnitzel
Bio-Apfel im Pergament mit Zabaione
Vegetarisch Saisonal

Bio-Apfel im Pergament mit Zabaione
Bio-Apéro-Pflaumen
Saisonal

Bio-Apéro-Pflaumen
Bio-Kartoffel-Lauch-Fladen
Vegetarisch Saisonal

Bio-Kartoffel-Lauch-Fladen
Bio-Schokoladenparfait
Vegetarisch Saisonal

Bio-Schokoladenparfait
Bio-Gemüsering
Vegetarisch Saisonal

Bio-Gemüsering
Bio-Nuss-Bauernbrot
Vegetarisch Saisonal

Bio-Nuss-Bauernbrot
Bio-Käseplättchen mit Apfel-Schalotten
Vegetarisch Saisonal

Bio-Käseplättchen mit Apfel-Schalotten
Bio-Gnocchi-Gratin mit Gemüsehaube
Vegetarisch Saisonal

Bio-Gnocchi-Gratin mit Gemüsehaube
Bio-Glace-Zuccotto
Vegetarisch Saisonal

Bio-Glace-Zuccotto
Bio-Kresse-Apfel-Shake
Vegetarisch Saisonal

Bio-Kresse-Apfel-Shake
Bio-Rüebli-Amaretto-Shake
Vegetarisch Saisonal

Bio-Rüebli-Amaretto-Shake
Bio-Kaffee-Kardamom-Shake
Vegetarisch Saisonal

Bio-Kaffee-Kardamom-Shake
Bio-Peperoncini-Mandel-Shake
Vegetarisch Saisonal

Bio-Peperoncini-Mandel-Shake
Bio-Erbsli-Schinken-Täschli
Saisonal

Bio-Erbsli-Schinken-Täschli
Bio-Sauerkraut-Kartoffel-Auflauf
Vegetarisch Saisonal

Bio-Sauerkraut-Kartoffel-Auflauf
Bio-Lammgigot mit Wacholder und Lorbeer
Saisonal

Bio-Lammgigot mit Wacholder und Lorbeer
Bio-Älplermagronen
Vegetarisch Saisonal

Bio-Älplermagronen
Bio-Blattsalat mit Bündnerfleisch-Mozzarella-Tütchen
Saisonal

Bio-Blattsalat mit Bündnerfleisch-Mozzarella-Tütchen
Bio-Schweinsplätzchen mit Lauch-Tatar
Saisonal

Bio-Schweinsplätzchen mit Lauch-Tatar
Bio-Wurzelgemüse-Speck-Toast
Saisonal

Bio-Wurzelgemüse-Speck-Toast
Bio-Randen-Rindsvoressen
Saisonal

Bio-Randen-Rindsvoressen
Bio-Gemüsesuppe
Saisonal

Bio-Gemüsesuppe
Bio-Kräuter-Grissini
Vegetarisch Saisonal

Bio-Kräuter-Grissini
Bio-Hackfleisch-Schnecken
Saisonal

Bio-Hackfleisch-Schnecken
Bio-Flammenkuchen
Saisonal

Bio-Flammenkuchen
Bio-Waffeln (gaufres)
Vegetarisch Saisonal

Bio-Waffeln (gaufres)
Bio-Brioche-Cake mit Sbrinzflocken und Dörrtomaten
Vegetarisch Saisonal

Bio-Brioche-Cake mit Sbrinzflocken und Dörrtomaten
Bio-Jogurtkuchen
Vegetarisch Saisonal

Bio-Jogurtkuchen
Bio-Rindsbraten
Saisonal

Bio-Rindsbraten
Bio-Käsekuchen
Vegetarisch Saisonal

Bio-Käsekuchen
Bio-Piccata-milanese
Saisonal

Bio-Piccata-milanese
Bio-Kartoffelbrot
Vegetarisch Saisonal

Bio-Kartoffelbrot
Bio-Amaretti-Quarkkuchen
Vegetarisch Saisonal

Bio-Amaretti-Quarkkuchen
Bio-Bündner-Gerstensuppe
Saisonal

Bio-Bündner-Gerstensuppe
Bio-Tee-Eiscrème mit Dörrobstkompott
Vegetarisch Saisonal

Bio-Tee-Eiscrème mit Dörrobstkompott
Bio-Tartelettes à la crème
Vegetarisch Saisonal

Bio-Tartelettes à la crème
Bio-Blanquette de bœuf
Saisonal

Bio-Blanquette de bœuf
Bio-Apfelkronen-Törtchen
Vegetarisch Saisonal

Bio-Apfelkronen-Törtchen
Bio-Kürbiskern-Brötli
Vegetarisch Saisonal

Bio-Kürbiskern-Brötli
Bio-Russenzopf klassisch
Vegetarisch Saisonal

Bio-Russenzopf klassisch
Bio-Kartoffelgratin
Vegetarisch Saisonal

Bio-Kartoffelgratin
Bio-Sesam-Tommes mit Blattsalaten
Vegetarisch Saisonal

Bio-Sesam-Tommes mit Blattsalaten
Bio-Gruyère-Sablés
Vegetarisch Saisonal

Bio-Gruyère-Sablés
Bio-Käsegipfeli
Vegetarisch Saisonal

Bio-Käsegipfeli
Bio-Randen-Carpaccio
Vegetarisch Saisonal

Bio-Randen-Carpaccio
Pikantes Bio-Shortbread mit Forellenröschen
Saisonal

Pikantes Bio-Shortbread mit Forellenröschen
Bio-Rosenkuchen
Vegetarisch Saisonal

Bio-Rosenkuchen
Bio-Ofenkartoffeln
Vegetarisch Saisonal

Bio-Ofenkartoffeln
Bio-Hobelkäse und Radieschen an Kresse-Vinagrette
Vegetarisch Saisonal

Bio-Hobelkäse und Radieschen an Kresse-Vinagrette
Hell-dunkle Bio-Schokoladecreme
Vegetarisch Saisonal

Hell-dunkle Bio-Schokoladecreme
Bio-Sbrinzhäufchen
Vegetarisch Saisonal

Bio-Sbrinzhäufchen
Bio-Praliné-Muffins
Vegetarisch Saisonal

Bio-Praliné-Muffins
Bio-Crêpes Suzette
Vegetarisch Saisonal

Bio-Crêpes Suzette
Bio-Pouletflügel mit Senfschaum-Dip
Saisonal

Bio-Pouletflügel mit Senfschaum-Dip
Bio-Lammgigot in Rosmarinmilch
Saisonal

Bio-Lammgigot in Rosmarinmilch
Bio-Bagels mit Kräuterfrischkäse
Vegetarisch Saisonal

Bio-Bagels mit Kräuterfrischkäse
Bio-Schweinssteak an Champignonsauce
Saisonal

Bio-Schweinssteak an Champignonsauce
Bio-Milchragout aus dem Jura
Saisonal

Bio-Milchragout aus dem Jura
Bio-Jogurtmousse
Saisonal

Bio-Jogurtmousse
Bio-Crema catalana (Crème brûlée)
Vegetarisch Saisonal

Bio-Crema catalana (Crème brûlée)
Bio-Panna cotta (Rahmköpfli)
Saisonal

Bio-Panna cotta (Rahmköpfli)
Bio-Spitzbuben
Vegetarisch Saisonal

Bio-Spitzbuben
Bio-Schokoladenflan
Vegetarisch Saisonal

Bio-Schokoladenflan
Bio-Süssmostcreme
Vegetarisch Saisonal

Bio-Süssmostcreme
Bio-Nussschinkli im Rotwein geschmort
Saisonal

Bio-Nussschinkli im Rotwein geschmort
Bio-Knöpfli in Variationen
Saisonal

Bio-Knöpfli in Variationen
Bio-Strüzzels
Vegetarisch Saisonal

Bio-Strüzzels
Bio-Nidelwähe
Vegetarisch Saisonal

Bio-Nidelwähe
Bio-Birchermüesli
Vegetarisch Saisonal

Bio-Birchermüesli
Bio-Apfelquarkauflauf
Vegetarisch Saisonal

Bio-Apfelquarkauflauf
Bio-Spargeln mit Limetten-Quark
Vegetarisch

Bio-Spargeln mit Limetten-Quark
Bio-Dreikönigskuchen
Vegetarisch

Bio-Dreikönigskuchen
1.-August-Bio-Wegge
Vegetarisch

1.-August-Bio-Wegge
Bio-Holunderblüten-Shake
Vegetarisch

Bio-Holunderblüten-Shake
Bio-Grittibänze
Vegetarisch

Bio-Grittibänze
Bio-Kohlrabitaschen mit Erbsen und Vinaigrette von Andreas Caminada
Vegetarisch

Bio-Kohlrabitaschen mit Erbsen und Vinaigrette von Andreas Caminada
Bio-Gurkensalat mit Misosauce
Vegetarisch

Bio-Gurkensalat mit Misosauce
Bio-Winterrettich-Suppe
Vegetarisch

Bio-Winterrettich-Suppe

Bio Spargel-Saltimbocca

Bio Spargel-Saltimbocca
Bio-Apéro-Stern

Bio-Apéro-Stern
Bio-Schnitzel mit Ofengemüse

Bio-Schnitzel mit Ofengemüse
Bio-Pesto-Teigwaren
Vegetarisch

Bio-Pesto-Teigwaren
Bio-Bärlauch-Geschnetzeltes im Nudelnestchen

Bio-Bärlauch-Geschnetzeltes im Nudelnestchen
Bio-Pfirsich-Streusel
Vegetarisch

Bio-Pfirsich-Streusel
Bio-Kalbsplätzli mit Kresse-Gnocchi

Bio-Kalbsplätzli mit Kresse-Gnocchi
Bio-Vanille-Zwetschgen-Parfait
Vegetarisch

Bio-Vanille-Zwetschgen-Parfait
Bio-Erdbeer-Rhabarber-Götterspeise
Vegetarisch

Bio-Erdbeer-Rhabarber-Götterspeise
Bio-Siedfleisch-Tortillas mit pikanter Apfel-Sauce

Bio-Siedfleisch-Tortillas mit pikanter Apfel-Sauce
Bio-Ofenkartoffeln mit Radiesli und Bärlauch-Hüttenkäse
Vegetarisch

Bio-Ofenkartoffeln mit Radiesli und Bärlauch-Hüttenkäse
Geeistes Bio-Jogurt mit Aprikosensalat
Vegetarisch

Geeistes Bio-Jogurt mit Aprikosensalat
Bio-Nektarinen-Tatins mit Mohnglace
Vegetarisch

Bio-Nektarinen-Tatins mit Mohnglace
Bio-Kalbsragoût mit Morcheln

Bio-Kalbsragoût mit Morcheln
Bio-Bruschetta mit Geissfrischkäse
Vegetarisch

Bio-Bruschetta mit Geissfrischkäse
Bio-Zwetschgen-Koriander-Gratin
Vegetarisch

Bio-Zwetschgen-Koriander-Gratin
Bio-Lammkoteletts mit Zwetschgen-Chutney

Bio-Lammkoteletts mit Zwetschgen-Chutney
Bio-Zwetschgendessert
Vegetarisch

Bio-Zwetschgendessert
Riesen-Bruschetta mit feinen Bio-Tomaten

Riesen-Bruschetta mit feinen Bio-Tomaten
Grillierte Bio-Auberginen mit Joghurtsauce

Grillierte Bio-Auberginen mit Joghurtsauce

Quinoa-Salat mit Erdbeeren
Vegetarisch

Quinoa-Salat mit Erdbeeren
Frischkäse-Pastinaken-Suppe mit Bärlauch
Vegetarisch

Frischkäse-Pastinaken-Suppe mit Bärlauch
Rhabarber-Erdbeer-Crumble mit Vanilleglace
Vegetarisch

Rhabarber-Erdbeer-Crumble mit Vanilleglace
Bio-Mascarpone-Fleischbällchen mit Sauerampfersauce

Bio-Mascarpone-Fleischbällchen mit Sauerampfersauce
Bio-Kalbsmedaillons mit Röstitalern und Grünspargel

Bio-Kalbsmedaillons mit Röstitalern und Grünspargel
Bio-Rhabarber-Limetten-Mousse

Bio-Rhabarber-Limetten-Mousse
Bio-Rhabarber-Tiramisu
Vegetarisch

Bio-Rhabarber-Tiramisu
Bio-Gemüse-Pfanne mit Geschnetzeltem

Bio-Gemüse-Pfanne mit Geschnetzeltem
Bio-Jogurt-Glace mit Kirschen
Vegetarisch

Bio-Jogurt-Glace mit Kirschen
Weisser Bio-Schokolade-Rhabarber-Traum

Weisser Bio-Schokolade-Rhabarber-Traum
Bio-Rhabarber-Schokolade-Törtchen
Vegetarisch

Bio-Rhabarber-Schokolade-Törtchen
Mini-Bio-Rhabarber-Muffins
Vegetarisch

Mini-Bio-Rhabarber-Muffins
Bio-Beeren-Makrönli-Glas
Vegetarisch

Bio-Beeren-Makrönli-Glas
Bio-Kirschen-Jogurt-Küchlein
Vegetarisch

Bio-Kirschen-Jogurt-Küchlein
Bunter Bio-Spiralensalat

Bunter Bio-Spiralensalat
Schnelle Bio-Kirschen-Quarktorte
Vegetarisch

Schnelle Bio-Kirschen-Quarktorte
Bio-Rindsfilet mit Erdbeer-Relish

Bio-Rindsfilet mit Erdbeer-Relish
Bio-Schweinssteak auf Zitronenspargeln

Bio-Schweinssteak auf Zitronenspargeln
Bio-Aprikosen-Quark-Schnitten

Bio-Aprikosen-Quark-Schnitten
Bio-Apéro-Aprikosen

Bio-Apéro-Aprikosen
Sonnenuntergang (Bio-Quark-Mousse mit Fruchtsaucen)

Sonnenuntergang (Bio-Quark-Mousse mit Fruchtsaucen)
Bio-Rhabarber-Zimt-Crème
Vegetarisch

Bio-Rhabarber-Zimt-Crème
Warme Bio-Schokoladetörtchen mit Rhabarberglace
Vegetarisch

Warme Bio-Schokoladetörtchen mit Rhabarberglace
Bio-Zander-Streifen mit Spargeln an Safran-Schaum

Bio-Zander-Streifen mit Spargeln an Safran-Schaum
Bio-Rhabarber-Vanille-Shake
Vegetarisch

Bio-Rhabarber-Vanille-Shake
Bio-Kirschen-Shake
Vegetarisch

Bio-Kirschen-Shake
Bio-Spargeln vom Blech

Bio-Spargeln vom Blech
Bio-Pancakes mit Rhabarberkompott
Vegetarisch

Bio-Pancakes mit Rhabarberkompott
Bio-Sommergemüse-Drink
Vegetarisch

Bio-Sommergemüse-Drink
Dreierlei Bio-Häppchen

Dreierlei Bio-Häppchen
Bio-Kartoffelküchlein mit Salsa

Bio-Kartoffelküchlein mit Salsa
Bio-Pouletschenkel mit Rosmarinbutter

Bio-Pouletschenkel mit Rosmarinbutter
Panierte Bio-Riesenchampignons mit Frischkäse
Vegetarisch

Panierte Bio-Riesenchampignons mit Frischkäse
Bio-Cherry-Spiesse
Vegetarisch

Bio-Cherry-Spiesse
Bio-Tomaten-Kartoffel-Schinken-Kuchen

Bio-Tomaten-Kartoffel-Schinken-Kuchen
Bio-Griessköpfli mit Sanddornsauce und Orangenfilets
Vegetarisch

Bio-Griessköpfli mit Sanddornsauce und Orangenfilets
Bio-Nudeln mit Rindshuft und Cherrytomaten

Bio-Nudeln mit Rindshuft und Cherrytomaten
Bio-Schlangenbrot-Rosmarin-Spiessli
Vegetarisch

Bio-Schlangenbrot-Rosmarin-Spiessli
Bio-Tomaten-Mozzarella-Salat de luxe
Vegetarisch

Bio-Tomaten-Mozzarella-Salat de luxe
Bio-Erdbeer-Dessert im Glas
Vegetarisch

Bio-Erdbeer-Dessert im Glas
Bio-Erdbeer-Milchreis
Vegetarisch

Bio-Erdbeer-Milchreis
Bio-Rosmarin-Schlangenbrote vom Grill
Vegetarisch

Bio-Rosmarin-Schlangenbrote vom Grill
Bio-Erdbeer-Meringue
Vegetarisch

Bio-Erdbeer-Meringue
Bio-Erdbeeren mit Zitronenmelissen-Mascarpone
Vegetarisch

Bio-Erdbeeren mit Zitronenmelissen-Mascarpone
Bio-Heidelbeer-Mousse
Vegetarisch

Bio-Heidelbeer-Mousse
Bio-Erdbeertarte
Vegetarisch

Bio-Erdbeertarte
Bio-Erdbeer-Kokos-Shake
Vegetarisch

Bio-Erdbeer-Kokos-Shake
Gebratene Bio-Forelle auf Bundzwiebeln

Gebratene Bio-Forelle auf Bundzwiebeln
Bio-Chicorée mit Champignons
Vegetarisch

Bio-Chicorée mit Champignons