Nach einer Zwangspause im vergangenen Jahr übertrafen die Anmeldungen von insgesamt 455 Weinen die Erwartungen gänzlich.

Die Grundsätze der Knospe-Bäuerinnen und -Bauern & Knospe-Gärtnerinnen und -Gärtnern.

Kennen Sie die Saaser Mutte, ein heimisches Schaf mit langen Ohren? Oder den Aargauer Herrenapfel? Sortenvielfalt erfreut nicht nur ...

Durch den Lebensmittelkonsum in der Schweiz fallen im In- und Ausland total 2,8 Millionen Tonnen Food Waste pro Jahr an. Allein am E...

Der biologische Weinbau boomt, die Nachfrage nach möglichst naturnah und pestizidfreien Weinen hat in den letzten Jahren stark zugen...

An der Jahresmedienkonferenz 2021 berichtete Bio Suisse über die neuesten Fakten und Zahlen zu Flächen, Markt und Entwicklungen. ...

Bio-Produkte erfüllen die Richtlinien und sind rückverfolgbar aufs Feld. Dafür garantieren unabhängige Kontrollen und seriöse ...

Zubereiten: ca. 30 Minuten
Für 4 Personen

Bei Bio Suisse kann man sich sicher sein, dass alles Bio ist. Denn damit ein Produkt die Knospe tragen darf, muss alles, was es dafü...