Im Mittelpunkt der Zusammenarbeit stehen nachhaltiges Wassermanagement und soziale Verantwortung.

Bio Suisse und FiBL bündeln ihre Kräfte und untersuchen mögliche Massnahmen für eine klimaneutrale Bio-Landwirtschaft.

Bei Bio-Gemüse ist alles Bio. Vom Feld bis auf den Teller. Deshalb gibt es jetzt die ersten Teller-Sets aus echtem Bio-Boden.

Artgerechte Haltung, Bio-Futter, viel Platz und Auslauf im Freien. Bei der Knospe-Tierhaltung steht Qualität vor Quantität. Das ...

Knospe-Betriebe werden jährlich überprüft. Auf Betriebsbesuch zeigt die Kontrolleurin Pascale Strauss mit Klemmbrett, Stift und Chec...

An der Jahresmedienkonferenz 2021 berichtete Bio Suisse über die neuesten Fakten und Zahlen zu Flächen, Markt und Entwicklungen. ...

Biodiversität – die Vielfalt des Lebens – bringt Kraft und Schönheit in die Natur und auf den Teller. Auf Knospe-Betrieben mehr als ...

Zubereitung: ca. 30 Minuten
Für 4 Personen

Bei Bio Suisse kann man sich sicher sein, dass alles Bio ist. Denn damit ein Produkt die Knospe tragen darf, muss alles, was es dafü...