Toasts au jambon et à la raclette bio

Toasts au jambon et à la raclette bio
Préparation
  1. Disposer le pain sur une plaque chemisée de papier sulfurisé, arroser d'un peu de vin ou de jus de pomme.
  2. Recouvrir chaque tranche de pain d'une tranche de jambon et d'une tranche de fromage, répartir les condiments, poivrer. Gratiner 10-15 min au milieu du four préchauffé à 200°C.
Note préparatoire Remplacer les mixed pickles par un chutney bio. Servir avec une salade mêlée bio.

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