Rouleaux à la saucisse bio

Rouleaux à la saucisse bio
Préparation
  1. Étaler la pâte feuilletée, garnir de rubans de courgettes, d’ail, de basilic et de Gruyère, poivrer.
  2. Couper en 8 bandes. Enrouler délicatement une saucisse dans chaque bande, disposer sur la plaque chemisée de papier sulfurisé. Badigeonner la pâte feuilletée de jaune d’œuf et cuire 15-20 min au milieu du four préchauffé à 200°C.
Note préparatoire Servir avec une salade bio mêlée.

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