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Préparation
Cette recette est mise à disposition par Swissmilk.
- Préparer la polenta, conformément aux instructions figurant sur l’emballage. Etendre à env. 1 cm d’épaisseur dans une plaque chemisée de papier sulfurisé.
- Badigeonner de sauce tomate, garnir de champignons, de jambon, de mozzarella et de tomates cerises, assaisonner.
- Gratiner 15 min au milieu du four préchauffé à 250 °C.