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Alles über Bio-Produkte, ihre Herkunft und Verarbeitung. Weil’s schmeckt.

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Bio Suisse erleben › Blog › 2023 › 02

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«Artgerechte Tierhaltung und Fütterung haben ihren Preis»

01. Februar 2023

«Artgerechte Tierhaltung und Fütterung haben ihren Preis»
Immer mehr Leute interessieren sich für einen nachhaltigeren Fleischkonsum und stellen sich dabei Fragen wie: Was ist das wertvolle an Bio-Fleisch? Was fressen Bio-Tiere und wie werden Sie medizinisch versorgt? Wofür steht das Knospe-Label?

Einblicke ins Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL

01. Februar 2023

Einblicke ins Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL
Das Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL ist eine der weltweit führenden Forschungseinrichtungen zur biologischen Landwirtschaft. Dieses Jahr feiert das FiBL das 50-jährige Jubiläum. Im Interview ist Knut Schmidtke, Direktor für Forschung, Extension & Innovation.
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Tiergesundheit im Fokus: Damit sich Schweine sauwohl fühlen

31. Januar 2023

Tiergesundheit im Fokus: Damit sich Schweine sauwohl fühlen
Die Förderung des Tierwohls ist fest verankert im Leitbild von Bio Suisse. Artgerechte Haltung, Bio-Futter, ausreichend Platz und Auslauf gehören dazu. Doch auch Tiere auf Bio-Höfen werden mal krank. Und dann? Zwei Bio-Schweinezüchter erzählen, wie sie sich um die Gesundheit ihrer Tiere sorgen.

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Blog

Die besten Podcasts für nachhaltige Ernährung

Neues Jahr, neue Vorsätze. Vielleicht wollen SIe sich nachhaltiger ernähren? Damit der Vorsatz ebenso nachhaltig wird wie die Ernähr...

Rezept

Bio-Macchiato-Crème

Zubereitung: ca. 30 Minuten
Kühl stellen: ca. 2 Stunden
Für 4–6 Personen

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CH-4052 Basel
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