Communiqués actuels

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Bio Suisse a décerné lors de la Food Expo de Berne les distinctions de son quatorzième concours du Bourgeon Bio Gourmet. 37 produits laitiers et pâtissiers ont été distingués, et six d'entre eux ont reçu en plus le prix spécial réservé aux produits exceptionnellement délicieux. plus >

L'Assemblée des délégués des organisations membres de Bio Suisse interdit l'utilisation du vaccin GM Vaxxitek pour lutter contre le très virulent virus Gumboro dans les fermes d'engraissement de poulets bio qui seraient touchées. Le Bourgeon reste donc tout à fait fidèle à l'un de ses principes essentiels.
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Bio Suisse a attribué son Grand Prix de cette année à la Bieraria Tschlin SA. Cette brasserie grisonnaise élabore des bières Bio Bourgeon en zone de montagne. Le Grand Prix Bio Suisse, qui distingue des projets novateurs et durables du secteur biologique suisse, est doté de 10'000 francs. plus >

De plus en plus d'habitantes et d'habitants de notre pays achètent des produits Bio Bourgeon. La présence du bio dans les restaurants et les cantines est par contre encore rare. L'École hôtelière de Lausanne (EHL) propose pendant toute une semaine des menus bio dans son restaurant. plus >