Communiqués actuels

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Lors de la table ronde des prix bio du 27 juin, les producteurs et les transformateurs se sont mis d'accord pour une modification des prix de référence des céréales panifiables bio qui doit permettre au futur développement du marché de mieux tenir compte des producteurs et des transformateurs. plus >

Daniel Bärtschi quittera son poste de directeur de Bio Suisse à fin 2018. Après huit ans à la tête de l'organisation faîtière des paysannes et paysans bio, cet agronome de 50 ans prend son indépendance.
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Le Concours du Vin Bio Suisse en est déjà à sa cinquième édition et il étaie ainsi l'augmentation continuelle de la qualité des vins biologiques suisses. Roland et Karin Lenz deviennent pour la deuxième fois depuis 2015 le "Meilleur Vigneron Bio Suisse de l'année". Huit vins lauréats ont été primés au total. Ce concours est organisé par VINUM sous le patronat de Bio Suisse.
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Lors de la table ronde des prix de fin mai, les représentants des producteurs, des fabricants d'aliments fourragers et des importateurs se sont mis d'accord pour modifier les prix de référence des céréales fourragères bio. Cette décision tient compte de la future évolution du marché. Les prix de référence de l'orge, de l'avoine, du triticale et du maïs grain diminuent de un franc par cent kilos, et un prix de référence a pour la première fois été défini pour le soja. plus >

Le Bourgeon a de nouveau nettement progressé l'année passée: À fin 2017, 6'423 entre-prises agricoles de Suisse et du Liechtenstein travaillaient selon le Cahier des charges de Bio Suisse, soit 279 de plus que l'année précédente. La surface agricole utile cultivée en bio a atteint une proportion record de 14,4 %. Les denrées alimentaires bio ont aussi atteint un record en réalisant un chiffre d'affaires de plus de 2,7 mia Fr. (2016: 2,5 mia Fr.) et une part de marché de 9 %. C'est en Suisse romande que la progression a été la plus forte. plus >

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