Bio Suisse erleben › Blog › 2020 › 07

Knospe-Pop-Up-Shop online

11. Juli 2020

Knospe-Pop-Up-Shop online
Ab heute sind Knospe-Produkte nur noch ein Mausklick entfernt. Auf knospeshop.ch finden Bio-Kundinnen und Kunden mehr als 900 Produkte von über 100 Bauernhöfen, Metzgereien, Bäckereien, Weingütern, Brauereien oder Mühlen. Alle mit der Knospe. Alle garantiert nachhaltig produziert und besonders schonend verarbeitet. Prinzip Pop-Up In stationären ...

"Unser Hofladen boomte von einem Tag auf den anderen"

10. Juli 2020

«Raps ist eine faszinierende Kulturpflanze mit vielen Herausforderungen»

10. Juli 2020

«Raps ist eine faszinierende Kulturpflanze mit vielen Herausforderungen»
Im Alter von 55 Jahren hat Stéphane Challandes 2018 auf biologischen Landbau umgestellt. Zusammen mit seiner Familie bewirtschaftet er im Val-de-Ruz (NE) eine Anbaufläche von etwa 60 Hektaren. Er hat die Milchproduktion aufgegeben und widmet sich heute, neben der Kälbermast mit Mutterkühen, dem Getreideanbau sowie dem Anbau einiger Spezialitäten wi...

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