Seit 2023 hält die Schweiz mit 12,3 Prozent den weltweit grössten Bio-Marktanteil und festigt damit ihre Position als führende ...

Wein und Essen gehören zusammen wie Sommer und Apéro. Aber welcher Wein passt wozu? Muss es Rotwein zum Fleisch sein? Was trinkt ...

Sie stecken in Fisch, Algen oder in Leinöl und sind heiss begehrt: Omega-3-Fettsäuren. In welchen Lebensmitteln sind Fettsäuren ...

Die Legehennen von Sabrina und Severin Müller legen täglich beste Bio-Freilandeier. Sie zeigen, wie das Ei aus dem Stall in den ...

Gentechnik ermöglicht es, das Erbgut von Nutzpflanzen und -tieren gezielt zu verändern, indem DNA-Sequenzen bearbeitet werden. Wir ...

Der Biolandbau sorgt für sauberes Wasser, gute Böden, fitte Tiere und gesunde Lebensmittel.

Beim biologischen Gärtnern geht es darum, im Einklang mit der Natur zu arbeiten und nachhaltig mit Ressourcen umzugehen. Das führt ...

Lassen Sie sich von unseren Bio-Rezepten inspirieren. Für eine ausgewogene Ernährung und verantwortungsvollen Genuss.

Wasserbüffel sind grösser und robuster als Milchkühe. Ihr Fell ist dunkler und ihre Milch ist weisser und cremiger als herkömmliche ...