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Il bio dal campo alla tavola per principio. Un sistema che funziona.

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La nostra visione: un paese bio. La realtà richiede risposte a domande complesse.

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La nostra associazione

La voce dell’agricoltura bio svizzera. Ci mettiamo passione, intelligenza e manualità.

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Vivere Bio Suisse

Tutto sui prodotti bio, la loro origine e la loro lavorazione. Perché il bio è buono.

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Produttori e partner

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Il bio dal campo alla tavola.

Benessere degli animali

Buon foraggio bio e ampie aree di sfogo per animali sani.

Mi sembra fantastico

Biodiversità

Spazi di vita diversificati per piante e animali.

Perché è importante?

Il bio dal campo alla tavola.

Protezione delle risorse

Con la natura per un’agricoltura sostenibile.

Cosa intendiamo per equilibrio

Gusto

Produzione all’insegna del rispetto e lavorazione delicata.

Il gusto con la coscienza pulita

Il bio dal campo alla tavola.

Innovazione

Proseguire con il bio e trovare soluzioni per il domani.

La perfezione? Ci stiamo lavorando

Globalità

Il bio dal campo alla tavola.

Ecco come funziona il principio della Gemma

Il bio dal campo alla tavola.

Trasparenza

Controlli indipendenti delle nostre rigorose Direttive.

Potete fidarvi

Equità

Partnership eque, così il bio conviene a tutti.

Ecco come viviamo la responsabilità
Blog

Sapere da dove provengono i nostri alimentari e come vengono prodotti

L’acquisto diretto da produttrici e produttori svizzeri Gemma e non da grossisti anonimi apporta un valore aggiunto non solo alle fa...

News

Da lunedì 28 novembre 2022 sono in vigore misure a livello nazionale per combattere l’influenza aviaria

L’USAV (Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria), d’intesa con i cantoni, ordina misure di protezione ...

News

Più sicurezza alimentare grazie a una maggiore tutela dell’ambiente

Le crisi a breve e lungo termine come la guerra in Ucraina, il cambiamento climatico e la perdita di biodiversità stanno mettendo ...

Blog

Con le noci grigionesi si vince

La torta di noci grigionese di Meier-Beck è il «prodotto bio dell’anno». Alla base vi è anche un progetto di coltivazione.

Blog

Acidità, dolcezza, succo e schorle

La quantità di frutta da mosto bio quest’anno è nella media, la qualità invece è elevata. I responsabili di Ramseier ne sono soddisf...

Blog

David Yersin, CEO di Pronatec AG: «Al momento, in Svizzera non esiste un impianto paragonabile.»

All’inizio dell’anno, il pioniere dello zucchero di canna e del cacao bio Pronatec ha inaugurato uno stabilimento di produzione comp...

La nostra associazione

Bio in cifre

Conferenza stampa 2022.

Il nostro impegno

Il principio della Gemma

Bio Suisse pensa e agisce in cicli, ispirata dalla natura. Per questo riunisce ruoli diversi e persegue un obiettivo di sostenibilità.

Il nostro approccio

Le risposte alle domande più frequenti

Gli alimenti biologici sono più sani? Perché i prodotti Gemma sono importati?

Il nostro impegno

Gusto e sostenibilità

Chi compra prodotti con la Gemma, assapora consapevolezza e sostenibilità. Bio Suisse lo garantisce con una produzione alimentare ...

Blog

«Lavoriamo intensamente per aumentare la sostenibilità di intere catene di creazione del valore e per convertirle al biologico.»

Quale sviluppo ha caratterizzato in particolare il settore biologico lo scorso anno e quali sfide o opportunità offre il mercato? Da...

Ricette

Punsch mela e cannella bio

25 minuti
1 litro

Blog

«Hiäsigs» di monte e di valle: «Possiamo essere orgogliosi dei nostri prodotti»

Una grande famiglia, due fratelli e due aziende, quattro sedi, donne innovative, una schiera di figli e di animali rari, tanto impeg...

Bio Suisse
Peter Merian-Strasse 34
CH-4052 Basel
Tel. 061 204 66 66

bio@bio-suisse.notexisting@nodomain.comch

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