Bio Suisse erleben › Blog › 2023 › 01

Reduktion der Lebensmittelverluste

10. Januar 2023

Reduktion der Lebensmittelverluste
Bio Suisse engagiert sich bei der Reduktion der Lebensmittelverluste und hat die branchenübergreifende Vereinbarung des Bundesamts für Umwelt BAFU unterzeichnet.

Wissen, woher unsere Lebensmittel kommen und wie sie produziert werden

09. Januar 2023

Wissen, woher unsere Lebensmittel kommen und wie sie produziert werden
Direkt bei Schweizer Knospe Produzent:innen einkaufen und nicht im anonymen Grosshandel, bringt nicht nur Bio-Bauernfamilien, sondern auch Konsument:innen Mehrwert. Dank Biomondo ist es einfacher denn je, Bio-Produkte direkt online zu bestellen. Eine gute Möglichkeit, spannende Bio-Höfe und interessante Angebote in der Umgebung zu entdecken.

Was ist Gesamtbetrieblichkeit?

09. Januar 2023

Was ist Gesamtbetrieblichkeit?
Ein Betrieb erhält die Knospe von Bio Suisse nur dann, wenn der gesamte Betrieb biologisch bewirtschaftet wird. Das nennt sich Gesamtbetrieblichkeit (und unterscheidet die Knospe von den meisten anderen Bio-Labeln). Am Tag der offenen Tür bei Bio Suisse wollten wir wissen, was aus Sicht der Produzent:innen und Gremienvertreter:innen die Gesamtbetri...

Die besten Podcasts für nachhaltige Ernährung

09. Januar 2023

Die besten Podcasts für nachhaltige Ernährung
Neues Jahr, neue Vorsätze. Vielleicht wollen SIe sich nachhaltiger ernähren? Damit der Vorsatz ebenso nachhaltig wird wie die Ernährung, haben wir die besten Podcasts zu diesem Thema für Sie zusammengestellt. Gutes Gelingen!

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