Aufgrund der hohen und stetig steigenden Nachfrage sind die Richtpreise für Bio-Ackerkulturen attraktiv. Für viele Ackerkulturen wird bereits während der Umstellung der Bio-Preis oder ein Zuschlag bezahlt. So lohnt sich die Bio-Produktion schon in der Umstellung.
Besonders gefragt sind aktuell Mahlweizen, Zuckerrüben, Futterweizen, Körnermais, Körnerleguminosen für Futterzwecke und Raufutter. Zur aktuellen Situation beraten Sie gerne die Produktmanagerinnen Ackerkulturen von Bio Suisse oder kantonale Berater:innen.
| Preise Knospe | Preise Umstellung | Abnehmervertrag | |
| Mahlweizen |
107.5 |
101-102² |
Ja (zwingend bei Umstellmahlweizen) |
| Roggen | 94 | kein Markt |
Abnahme vor dem Anbau mit Abnehmer regeln |
| Dinkel | 116 | kein Markt | Abnahme vor dem Anbau mit Abnehmer regeln |
| Speisehafer | 87 | kein Markt | Ja |
| Preise Knospe | Preise Umstellung | Abnehmervertrag | |
| Gerste | 80 | s. Hinweis unten¹ | Abnahme vor dem Anbau mit Abnehmer regeln |
| Gerste | 80 | s. Hinweis unten¹ | Abnahme vor dem Anbau mit Abnehmer regeln |
| Futterhafer | 68 | s. Hinweis unten¹ | Abnahme vor dem Anbau mit Abnehmer regeln |
| Triticale | 80 | s. Hinweis unten¹ | Abnahme vor dem Anbau mit Abnehmer regeln |
| Futterrogen | 78 | s. Hinweis unten¹ | Abnahme vor dem Anbau mit Abnehmer regeln |
| Futterweizen | 89 | 89 | Abnahme vor dem Anbau mit Abnehmer regeln |
| Körnermais | 85 | 85 | Abnahme vor dem Anbau mit Abnehmer regeln |
| Eiweisserbsen | 100 (inkl. 5 Ausgleichsbeitrag) | 100 (inkl. 5 Ausgleichsbeitrag) | Abnahme vor dem Anbau mit Abnehmer regeln |
| Ackerbohnen | 103 (inkl. 5 Ausgleichsbeitrag) | 103 (inkl. 5 Ausgleichsbeitrag) | Abnahme vor dem Anbau mit Abnehmer regeln |
| Lupinen | 144 (inkl. 27 Förderbeitrag) | 144 (inkl. 27 Förderbeitrag) | Abnahme vor dem Anbau mit Abnehmer regeln |
| Futtersoja | 168 (inkl. 27 Förderbeitrag) | 168 (inkl. 27 Förderbeitrag) | Abnahme vor dem Anbau mit Abnehmer regeln |
| Preise Knospe | Preise Umstellung | Abnehmervertrag | |
| Sonnenblumen klassisch | 153-154² | kein Markt | Ja |
| Sonnenblumen HO | 157² | kein Markt | Ja |
| Raps klassisch | 213-216² | kein Markt | Ja |
| Raps HOLL | 216-219² | kein Markt | Ja |
| Speisesoja | 220-235² | kein Markt | Ja |
| Preise Knospe | Preise Umstellung | Abnehmervertrag | |
| Zuckerrüben | 170 (pro t) inkl. Prämie³ | kein Markt | Ja |
| Raufutter | gemäss Bio Suisse und Preisliste von Agridea |
Bio-Spezialkulturen bereichern die Fruchtfolge. Auch für diese werden am Markt attraktive Preise bezahlt. Weitere Infos zu den einzelnen Kulturen erhalten Sie in der umfassenderen Marktübersicht.
