Bio-Wurzelgemüse-Speck-Toast

Bio-Wurzelgemüse-Speck-Toast
Zubereitung
  1. Brot mit Butter bestreichen, auf das mit Backpapier belegte Blech legen.
  2. Gemüse in Butter knapp weich dämpfen, evtl. wenig Wasser zugeben, würzen. Gemüse auf die Brotscheiben verteilen.
  3. Speckwürfelchen darüber streuen, Käse darauf legen.
  4. In der Mitte des auf 220 °C vorgeheizten Ofens 10–12 Minuten backen, würzen.

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