Bio-Kartoffel-Gemüseküchlein mit Kräuterquark

Vegetarisch

Bio-Kartoffel-Gemüseküchlein mit Kräuterquark
Zubereitung
  1. Küchlein: Alle Zutaten bis und mit Pfeffer in eine Schüssel geben, mischen.
  2. Masse portionenweise mit einem Esslöffel ins heisse Öl geben, zu Küchlein formen, etwas flach drücken. Bei mittlerer Hitze beidseitig insgesamt 10-15 Minuten braten, warm stellen.
  3. Kräuterquark: Alle Zutaten verrühren.
  4. Küchlein mit dem Kräuterquark servieren.

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