Bio-Jogurt-Gurken-Drink

Vegetarisch

Bio-Jogurt-Gurken-Drink
Zubereitung
  1. Gurke rüsten, in Stücke schneiden.
  2. Gurken mit Jogurt und Knoblauch pürieren. Zitronenschale und Koriander darunter mischen, würzen. 1 Stunde kühl stellen.
  3. Den Drink in Gläsern anrichten. Mit Zitronenschnitzen und Gurkenscheiben garnieren.
Zubereitungshinweis Statt Koriander Bio-Dill oder glattblättrige Petersilie verwenden Als kalte Suppe servieren

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