Bio-Kohlrabi-Apfel-Drink

Vegetarisch

Bio-Kohlrabi-Apfel-Drink

Zutaten

  • 360 g Bio-Jogurt nature, gekühlt
  • 1 Bio-Zitrone, wenig abgeriebene Schale und 4 EL Zitronensaft
  • 4,5 dl Bio-Apfelsaft, gekühlt
  • 300 g _Bio-Kohlrabi, gekühlt, fein gerieben
  • 150 g Bio-Äpfel, gekühlt, fein gerieben
  • 1 1/2 EL Bio-Rohzucker oder Birnendicksaft

  • 4-8 Trinkhalme

Zubereitung
  1. Alle Zutaten mixen, bis der Drink fein und schaumig ist.
  2. In hohe Gläser füllen, je 1-2 Trinkhalme hineinstellen. Sofort servieren.

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