• Producteurs
  • Transformateurs et commerçants
  • Partenaires internationaux
Logo
  • Notre engagement
  • Notre attitude
  • Notre association
  • Vivre Bio Suisse
Notre engagement

Bio par principe, du champ à l’assiette. Un système qui fonctionne.

  • Durabilité
    • Qualité et goût
    • Santé
    • Principe Bourgeon
    • Notre marque
  • Bien-être animal
    • Affouragement
    • Élevage
    • Santé animale
  • Biodiversité
    • Diversité des espèces
  • Protection des ressources
    • Sol
    • Plantes
    • Eau
    • Climat
  • Équité
    • Marché
    • Prix
  • Transparence
    • Directives
    • Contrôle
    • Importations
Notre attitude

La vision: un pays bio. La réalité nécessite des réponses aux questions complexes.

  • Questions fréquentes
    • Transformation et emballage
    • Labels et contrôle
    • Élevage animal et affouragement
    • Importation
  • Société et politique
    • L'Élevage Intensif
    • Alimentation
    • Initiatives
  • Notre opinion
Notre association

La voix de l’agriculture bio suisse. Avec le cœur, la tête et la main.

  • Portrait
    • Le bio en chiffres
    • Rapport annuel
    • Histoire
    • Concept directeur et vision
  • Membres
    • Organisations membres
  • Organisation
    • Comité
    • Secrétariat
    • Assemblée des délégués
  • Médias
    • Communiqués de presse
    • Téléchargements
  • Service
    • Offres d’emplois
  • Fédération interne
    • Cahier des charges
Vivre Bio Suisse

Tout sur les produits bio, leur origine et leur transformation. Parce que c’est bon.

  • Blog
    • Cinéma
    • Newsletter
  • Produits Bourgeon
    • Produits Bio Gourmet
    • Calendrier saisonnier
  • Le bio, près de chez vous
  • Recettes Bourgeon
  • Événements
    • Marchés régionaux
    • Grand Prix
    • Symposium Bio
  • Actualités
    • Organics Europe Youth Event
    • Télétravail à la ferme
    • 40 ans de Bio Suisse
S’abonner à la newsletter

Producteurs et partenaires

  • Producteurs
  • Transformateurs et commerçants
  • Partenaires internationaux

Vivre Bio Suisse › Blog › 2017 › 02

  • Manger et boire
  • Association

Fromages Bourgeon: il faut des vaches saines pour faire du bon fromage

07. février 2017

Fromages Bourgeon: il faut des vaches saines pour faire du bon fromage
La cohésion ça fonctionne. La Coopérative Latteria Bregaglia aux Grisons en est l’exemple. Les membres produisent du lait Bourgeon de première qualité, lequel est transformé en un large assortiment de fromages Bourgeon. Urs Schmid, cofondateur, nous explique la base d’un bon fromage Bourgeon et qui sont ses clients.
  • Manger et boire
  • Association
  • Personnalités

Légumes: le bio sera-t-il la norme dans vingt ans?

07. février 2017

Légumes: le bio sera-t-il la norme dans vingt ans?
Le maraîcher Bourgeon Hans Ulrich Müller de Bibern SO apprécie la vente directe pour écouler sa large offre de légumes d’hiver. Dans l’interview, il nous fait part des avantages de l’abonnement de légumes bio pour sa ferme et pour les consommatrices et consommateurs.
  • Manger et boire
  • Association

La Concorde: La première brasserie Bourgeon de Romandie

07. février 2017

La Concorde: La première brasserie Bourgeon de Romandie
Depuis le 1er janvier de cette année, toutes les bières de la Brasserie la Concorde peuvent arborer le Bourgeon. Sur les environ 700 brasseries en Suisse, seules huit travaillent selon le Cahier des charges de Bio Suisse. Adrien Marin est le premier brasseur de Suisse romande à miser sur la qualité Bourgeon.

Du bio dans votre boîte aux lettres

S'abonner à la newsletter

Mots-clés

  • Acheter
  • Amis et partenaires
  • Animaux
  • Association
  • C'est pourquoi bio
  • Culture biologique
  • Diversité
  • Durabilité
  • En conversation
  • Fais le toi-même
  • Ferme biologique
  • International
  • L'agriculture biologique
  • Manger et boire
  • Partenariats
  • Personnalités
  • Transformation
  • Vivez le bio

Bio Suisse
Peter Merian-Strasse 34
CH-4052 Basel

Tél. 061 204 66 66

bio@bio-suisse.notexisting@nodomain.comch
consommateurs@bio-suisse.notexisting@nodomain.comch

Mentions légales
Protection de données
Contactez le webmaster

Liens
Offres d’emplois
Secrétariat
Organe de médiation
Médias

Restez à jour

S’abonner à la newsletter
  • Notre engagement
    • Durabilité
    • Bien-être animal
    • Biodiversité
    • Protection des ressources
    • Équité
    • Transparence
  • Notre attitude
    • Questions fréquentes
    • Société et politique
    • Notre opinion
  • Notre association
    • Portrait
    • Membres
    • Organisation
    • Médias
    • Service
    • Fédération interne
  • Vivre Bio Suisse
    • Blog
    • Produits Bourgeon
    • Le bio, près de chez vous
    • Recettes Bourgeon
    • Événements
    • Actualités

Nous utilisons des cookies. En continuant à naviguer sur ce site web, vous acceptez notre déclaration de protection des données.