MENU

Les lauréats


LES LAURÉATS DU GRAND PRIX BIO SUISSE 2018


LE GRAND PRIX BIO SUISSE 2018 VA À LA FAMILLE BÖHLER


Bio Suisse a attribué son Grand Prix de cette année à la famille Böhler, qui cultive du seigle vivace forestier à Mellikon AG. Cette céréale très ancienne comporte de grands avantages pour le sol, les animaux et l'homme. Le Grand Prix Bio Suisse, qui distingue des projets novateurs et durables du secteur biologique suisse, est doté de 10'000 francs.

Le seigle vivace forestier, un ancêtre du seigle actuel, peut être cultivé comme une plante vivace et comporte de grands avantages pour le sol (structure, êtres vivants du sol), les animaux (fourrages et litières) et l'homme (alimentation). "Le seigle vivace forestier est une bonne plante pour l'agriculture biologique durable, et elle ouvre de nouvelles perspectives pour harmoniser les grandes cultures avec les élevages de bovins", selon l'avis du jury. "Cette culture est novatrice et unique en son genre en Suisse." La famille Böhler cultive en effet 4,5 hectares de seigle vivace forestier sur son domaine Bio Bourgeon à Mellikon AG.

-----------------
De gauche à droite:
Famille Böhler, Fritz Schneider (Président du jury, 2ème à partir de la gauche).

LE MONDE DU BIO EST EN MOUVEMENT. RESTEZ INFORMÉ DES DERNIÈRES ACTUALITÉS GRÂCE À NOTRE NEWSLETTER.