Vivere Bio Suisse › Ricette Gemma › Stuzzichini di prugne e pancetta bio

Stuzzichini di prugne e pancetta bio

Stuzzichini di prugne e pancetta bio

Ingredienti

  • 9 mozzarelline bio sgocciolate e dimezzate
  • 1 cucchiaio di origano bio tritato
  • pepe macinato di fresco
  • 18 prugne secche snocciolate, intagliate da un lato
  • 18 fette di pancetta da arrostire bio

Preparazione

  1. Passare le mozzarelline nell'origano, pepare. Farcire ogni prugna con mezza mozzarellina, avvolgerla in una fetta di pancetta da arrostire.
  2. Rosolare le prugne da tutte le parti a fuoco medio per ca. 5 minuti. Servire calde.
Nota di preparazione Preparazione Le prugne possono essere farcite 1/2 - 1 giorno in anticipo. Coprire e conservare in frigorifero.

Questa ricetta è fornita da Swissmilk.
Condividi

Ingredienti

  • 9 mozzarelline bio sgocciolate e dimezzate
  • 1 cucchiaio di origano bio tritato
  • pepe macinato di fresco
  • 18 prugne secche snocciolate, intagliate da un lato
  • 18 fette di pancetta da arrostire bio

Tempo di preparazione

Preparazione: ca. 20 minuti

Quantità

Per 6 persone

Cucinare in armonia con le stagioni

Gli ingredienti di questa ricetta sono disponibili tutto l‘anno.

Valori nutritivi

Una porzione contiene
Kilocalorie257
Proteine5 g
Carboidrati12 g
Grassi21 g

Condividi