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Marinata al miso e sesamo

Vegetariano

Marinata al miso e sesamo

Ingredienti

  • 2 cucchiai di pasta di miso chiara
  • 2 cucchiai di olio di sesamo
  • 1 cucchiaio di salsa di soia
  • 1 cucchiaio di aceto di riso
  • 1 cucchiaino di miele
  • 1 cucchiaino di sesamo tostato
  • 1 scalogno piccolo tritato finemente
  • Sale
  • Pepe

Preparazione

Mescolare bene tutti gli ingredienti. Particolarmente indicata per pesce, pollo o melanzane alla griglia. Prima di grigliare, tamponare leggermente per eliminare la marinata in eccesso.

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Ingredienti

  • 2 cucchiai di pasta di miso chiara
  • 2 cucchiai di olio di sesamo
  • 1 cucchiaio di salsa di soia
  • 1 cucchiaio di aceto di riso
  • 1 cucchiaino di miele
  • 1 cucchiaino di sesamo tostato
  • 1 scalogno piccolo tritato finemente
  • Sale
  • Pepe

Quantità

4 persone

Cucinare in armonia con le stagioni

Gli ingredienti di questa ricetta sono disponibili tutto l‘anno.

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