Hamburger alla mozzarella bio

Vegetariano

Hamburger alla mozzarella bio
Preparazione
  1. Condire la mozzarella. Passare le fette dapprima nella farina, in seguito nel tuorlo e infine nel pangrattato.
  2. Farle rosolarle in una padella antiaderente a fuoco medio per 2–3 minuti per parte.
  3. Distribuire sui panini le foglie d’insalata e i pomodori, adagiarvi sopra la mozzarella e coprire con l’altra metà del panino. Gustare caldo.

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