Frullato di rabarbaro e vaniglia bio

Vegetariano

Frullato di rabarbaro e vaniglia bio
Preparazione
  1. Portare a ebollizione il rabarbaro con lo zucchero e il baccello di vaniglia, coprire e lasciar cuocere finché è tenero. Lasciar raffreddare.
  2. Frullare la composta di rabarbaro con l'acqua minerale e lo iogurt fino ad ottenere un composto omogeneo e spumoso. Versare nei bicchieri.

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