La plupart des cantons disposent de services de conseils bio. Les offres concrètes varient selon les cantons et vont de simples conseils sur la reconversion jusqu’aux calculs d’économie d’entreprise.
Vivre Bio Suisse
Ceux qui s’intéressent à une reconversion au Bourgeon de Bio Suisse trouvent de nombreux points de contact pour avoir des conseils et des informations.
Services cantonaux de conseils bio
Conseils de Bio Suisse
Section Agriculture
Tél.: 061 204 66 05
Mail: landwirtschaft@bio-suisse.ch
Pour les céréales panifiables et fourragères, la betterave sucrière et les fourrages grossiers :
Fatos Brunner
Tél. 061 204 66 48
Mail: fatos.brunner@bio-suisse.ch
Pour les oléagineux et les grandes cultures spéciales :
Hanna Marti
Tél. 061 204 66 96
Mail: hanna.marti@bio-suisse.ch
Elles vous aident en outre volontiers pour les questions sur la reconversion et peuvent vous aiguiller vers d’autres offres de conseils et sources d’informations.
Offensive Grandes cultures
Anna Rudolf von Rohr
Tél.: 061 204 66 83
Mail: anna.rudolfvonrohr@bio-suisse.ch
Fermes Bio à Visiter
Vous pouvez parler directement sur place avec les producteurs-trices des fermes bio à visiter. Vous obtenez ainsi en environ deux heures des informations de première main sur leurs expériences dans les grandes cultures bio.
Vulgarisation du FiBL (Institut de recherche de l'agriculture biologique)
Le FiBL fait de la recherche appliquée, de la recherche pratique et du conseil en agriculture biologique. Dans le cadre d’un mandat de prestations de l’Office fédéral de l'agriculture OFAG, il propose en outre diverses prestations de conseil pendant et après la reconversion. Une grande équipe de conseillers-ères spécialisés se tient à votre disposition pour répondre à vos questions. Les brefs renseignements par téléphone sont en général gratuits tandis qu’une participation aux coûts est exigée pour les conseils de plus grande ampleur.
Dans le cadre de l’Offensive pour les grandes cultures bio, Bio Suisse propose un nombre limité de conseils gratuits donnés par le FiBL pour donner les bases décisionnelles nécessaires à ceux qui sont intéressés par la reconversion. Annoncez-vous auprès de grandescultures@bio-suisse.ch si vous êtes intéressé par un conseil de ce genre. La disponibilité est limitée. Le FiBL propose en outre une fiche technique sur les thèmes de la reconversion et de la commercialisation.
Autres offres de conseils
Il y a de nombreux services cantonaux et institutions qui proposent des conseils avant et pendant le passage au bio. Les deux organismes de contrôle et de certification Bio Inspecta et Bio Test Agro proposent aussi un check-up de reconversion incluant une visite de l’exploitation.
L’offre de conseils de ProBio favorise les échanges de connaissances entre agriculteurs-trices dans des groupes d’échanges et lors de réunions spécialisées. Cette offre est aussi en partie ouverte aux personnes intéressées par une reconversion.
Informations supplémentaires
Vous trouvez sur bioactualites.ch de nombreuses informations sur l’agriculture biologique et la reconversion:
- Information sur le marché pour les cultures bio
- Informations sur la production végétale biologique
- Informations sur la production animale biologique
- Réglementation bio
- Informations sur les coûts de la reconversion, les contributions annuelles ainsi que les coûts, prestations et contributions cantonales pour la reconversion