Gelato allo iogurt con ciliegie bio

Vegetariano

Gelato allo iogurt con ciliegie bio
Preparazione
  1. Gelato: con la grattugia per rösti grattugiare il marzapane direttamente sullo iogurt, mescolare subito. Montare la panna con lo zucchero e la polpa di vaniglia, incorporare allo iogurt. Preparare il gelato nella gelatiera, trasferire in un contenitore adatto al congelatore, congelare fino al momento di servire. Oppure versare il composto in un contenitore adatto al congelatore, congelare per 4-5 ore mescolando ogni ora.
  2. Portare a ebollizione le ciliegie con il succo di limone e lo zucchero, lasciar raffreddare. Aggiungere maraschino a piacimento.
  3. Con il porzionatore per gelato formare delle palline di gelato, servire su piatti da dessert con le ciliegie, guarnire.

Altre ricette

Tipo di ricetta
Tipo di menù