Crumble di pesche bio

Vegetariano

Crumble di pesche bio
Preparazione
  1. Crumble: mescolare la farina con lo zucchero e le mandorle. Aggiungere il burro, mescolare finché si formano dei grumi.
  2. Distribuire le pesche con la superficie tagliata verso l'alto nella pirofila imburrata, cospargere con lo zucchero. Versare nella pirofila il moscato o il succo di mele, il succo di limone e la polpa e il baccello di vaniglia. Distribuirvi sopra il crumble e le mandorle a scaglie.
  3. Cuocere nella parte inferiore del forno preriscaldato a 200 °C per 30-35 minuti.
  4. Montare la panna con il miele e lo zucchero vanigliato, servire con il crumble di pesche.
Nota di preparazione Sostituire la panna con 1 pallina di gelato alla vaniglia bio cosparsa con poca cannella.

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