Meringhe con fragole bio

Vegetariano

Meringhe con fragole bio
Preparazione
  1. Tagliare le fragole in cubetti, mescolare con il succo di limone e d'arancia , lo zucchero e 1 cucchiaino di zucchero vanigliato. Ridurre la metà in purea.
  2. Montare la panna con lo zucchero vanigliato, mescolare con la purea di fragole.
  3. Distribuire a strati in bicchieri alti le fragole, la panna alle fragole e le meringhe e servire subito.

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