Granita al succo di mele bio con iogurt al miele

Vegetariano

Granita al succo di mele bio con iogurt al miele

Ingredienti

  • 3 dl di succo di mele bio
  • 700 g di iogurt naturale bio
  • 2 cucchiai di miele bio liquido

Garnitur:

  • A piacimento
  • 1 mela bio a buccia rossa

  • 4 bicchieri da 3 dl

Preparazione

  1. Versare il succo di mele in un ampio contenitore e porre nel congelatore per ca. 3 ore. Di tanto in tanto rimestare con una forchetta in modo da formare piccoli cristalli di ghiaccio.
  2. Frullare lo iogurt e il miele, distribuire la granita di succo di mele nei bicchieri, versare lo iogurt sulla granita.
  3. Poco prima di servire tagliare la mela, guarnire.
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