Muffins aux pralines bio

Végétarien

Muffins aux pralines bio
Préparation
  1. Mélanger la farine, le sel, la poudre à lever, le sucre et le sucre vanillé. Incorporer les œufs battus avec la demi-crème et le beurre. Travailler brièvement jusqu’à consistance lisse et homogène.
  2. Déposer 1 cs environ de pâte dans chaque creux de la plaque beurrée et farinée ou dans les petits moules. Poser une bouchée au chocolat par-dessus. Recouvrir avec la pâte restante.
  3. Cuire durant 20–25 minutes au milieu du four préchauffé à 180 °C.
  4. Partager en deux les bouchées au chocolat restantes et les répartir sur les muffins encore légèrement chauds, puis laisser refroidir.

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