Mille-feuilles aux légumes bio

Végétarien

Mille-feuilles aux légumes bio
Préparation
  1. Faire revenir les légumes par portion dans le beurre à rôtir, assaisonner. Former de petites tourelles sur des assiettes en alternant les couches de légumes, de mozzarelle et de pesto, décorer.
Note préparatoire Glisser les mille-feuilles aux légumes quelques instants au four préchauffé à 150 °C. Servir avec de la viande froide ou du poisson fumé et du pain bio.

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