Natura

Circa 7'100 produttori Gemma si prendono cura del suolo, dell'acqua e dell'aria con grande passione. Rinunciano ad esempio a pesticidi chimici di sintesi e a fertilizzanti artificiali. Ciò contribuisce non da ultimo a equilibrare gli interessi dell'uomo e della natura. Un'agricoltura sostenibile serve principalmente alla produzione di derrate alimentari mantenendo però nei limiti del possibile le risorse naturali. Uno sguardo alla promozione della biodiversità nelle aziende Gemma per esempio permette di scoprire come l'agricoltura bio svizzera lo realizza.