PREPARAZIONE
Per questo squisito dessert si possono usare frutti di bosco diversi, a seconda della stagione.
- 1. Mescolare il succo di limone, il mascarpone e lo zucchero a velo.
- 2. Aggiungere lo yogurt e mescolare bene. Montare la panna e incorporare delicatamente assieme ai lamponi.
- 3. Far riposare in frigorifero almeno per 20 minuti.
Per questo squisito dessert si possono usare frutti di bosco diversi, a seconda della stagione.