Prix des céréales panifiables: un signal pour les grandes cultures Bourgeon en Suisse

Les prix agricoles de référence du blé et du seigle Bourgeon augmentent de deux francs les cent kilos, et le prix de l’épeautre Bourgeon ne change pas. Telles sont les décisions prises par la branche lors de la table ronde des prix organisée par Bio Suisse pour donner un signal positif pour l’augmentation de la production suisse de céréales panifiables Bourgeon.