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Richtlinien & Merkblätter


RICHTLINIEN & MERKBLÄTTER

RICHTLINIEN 2018

  • Richtlinien für die Erzeugung, Verarbeitung und den Handel von Knospe-Produkten 2018 PDF 8878 KB

RICHTLINIEN-TEILE EINZELN - VERSION 2018:

  • I Gemeinsame Richtlinien 2018 PDF 1107 KB
  • II Richtlinien für den Pflanzenbau und die Tierhaltung in der Schweiz 2018 PDF 4302 KB
  • III Richtlinien für Verarbeitung und Handel 2018 PDF 1029 KB
  • IV Richtlinie für die Wildsammlung 2018 PDF 178 KB
  • V Richtlinien für Betriebe im Ausland und importierte Produkte 2018 PDF 1383 KB

RICHTLINIEN-TEILE EINZELN - VERSION 2018 (ÄNDERUNGEN ZUR VERSION 2017 ERSICHTLICH):

  • I Gemeinsame Richtlinien 2018 PDF 336 KB
  • II Richtlinien für den Pflanzenbau und die Tierhaltung in der Schweiz 2018,
    ---- Kap. 1 PDF 165 KB, Kap. 2-3 PDF 801 KB, Kap. 4-5 PDF 629 KB
  • III Richtlinien für Verarbeitung und Handel 2018 PDF 1320 KB
  • IV Richtlinie für die Wildsammlung 2018 PDF 45 KB
  • V Richtlinien für Betriebe im Ausland und importierte Produkte 2018 PDF 500 KB, Anhang 1.8 PDF 84 KB

  • Neue Schreibweise "Bio-" nicht dargestellt.

    SANKTIONSREGLEMENT

    • Sanktionsreglement Verarbeitung und Handel 2018 PDF 903 KB

    ÜBERSICHTEN

    • Die wichtigsten Unterschiede zwischen Knospe und Bio kurz zusammengefasst finden Sie hier. (51 KB)
    • Das Wichtigste über die Knospe und ihre Verarbeitungsgrundsätze finden Sie hier. (58 KB)
    • Welche Zusatz- und Verarbeitungshilfsstoffe die Knospe erlaubt und welche nicht, finden Sie hier.
    • Umsetzungsreglement Knospe-Futter aus Europa

    MERKBLÄTTER


    SCHWEIZER RECHT

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