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Richtlinien & Merkblätter


RICHTLINIEN & MERKBLÄTTER

RICHTLINIEN 2017

  • Richtlinien für die Erzeugung, Verarbeitung und den Handel von Knospe-Produkten 2017 PDF 8156 KB
Richtlinien-Teile einzeln:
  • I Gemeinsame Richtlinien 2017 PDF 1108 KB
  • II Richtlinien für den Pflanzenbau und die Tierhaltung in der Schweiz 2017 PDF 3698 KB
  • III Richtlinien für Verarbeitung und Handel 2017 PDF 1329 KB
  • IV Richtlinie für die Wildsammlung 2017 PDF 174 KB
  • V Richtlinien für Betriebe im Ausland und importierte Produkte 2017 PDF 1116 KB


  • Sanktionsreglement Verarbeitung und Handel 2017 PDF 872 KB

ÜBERSICHTEN

  • Die wichtigsten Unterschiede zwischen Knospe und Bio kurz zusammengefasst finden Sie hier. (51 KB)
  • Das Wichtigste über die Knospe und ihre Verarbeitungsgrundsätze finden Sie hier. (58 KB)
  • Welche Zusatz- und Verarbeitungshilfsstoffe die Knospe erlaubt und welche nicht, finden Sie hier. (128 KB)
  • Umsetzungsreglement Knospe-Futter aus Europa

MERKBLÄTTER


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