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Medienmitteilungen


AKTUELLE MITTEILUNGEN

(Ältere Beiträge finden Sie im Archiv)

17.11.2016 | JURY DES GRAND PRIX BIO SUISSE SETZT EIN ZEICHEN

Der diesjährige Grand Prix Bio Suisse geht an die hosberg AG. Der Knospe-zertifizierte Bioeier-Betrieb in Rüti ZH setzt auf die Aufzucht von Bruderhähnen. Sein Projekt "henne & hahn" ist ein innovativer Ansatz, das Töten von männlichen Küken zu vermeiden. Der Förderpreis ist mit 10'000 Franken dotiert.
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10.11.2016 | 28 BIOPRODUKTE MIT DER BIO-GOURMET-KNOSPE AUSGEZEICHNET

Bio Suisse zeichnet jedes Jahr Bioprodukte aus, die höchste geschmackliche Anforderungen erfüllen. Dieses Jahr wurden 69 Produkte eingereicht. 28 erhalten das begehrte Zusatzlabel "Bio-Gourmet-Knospe". Zwei davon werden für ihre besonders herausragende Qualität zudem mit einer Sonderauszeichnung prämiert. mehr >

08.11.2016 | BIOLEBENSMITTEL UND ALTE SORTEN AM ZÜRCHER SLOW FOOD MARKET

Bioproduzenten, die alte Sorten anbauen und traditionelle Rassen halten - so entstehen nachhaltige und authentische Lebensmittel. Verarbeiter, die respektvoll und achtsam mit Lebensmitteln umgehen und eindrucksvolle Geschmackserlebnisse kreieren. Beides lässt sich am Gemeinschaftsstand von Bio Suisse am Zürcher Slow Food Market erleben. mehr >

01.11.2016 | BIO-ACKERBAUBRANCHE TRIFFT SICH 2017 IN COURNILLENS FR

Der 6. Schweizer Bio-Ackerbautag findet am 8. Juni 2017 auf dem Betrieb von Frédéric Zosso in Cournillens FR statt. Der Hof ist dann in seinem zweiten Umstellungsjahr auf biologische Bewirtschaftung. Erstmals thematisiert der Schweizer Bio-Ackerbautag die bäuerliche Energieproduktion und die Verwendung der organischen Dünger. Firmen und Organisationen können sich ab sofort als Aussteller und/oder Sponsor anmelden. mehr >
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