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L’analyse de durabilité SMART


L'ANALYSE DE DURABILITÉ SMART

BONS RÉSULTATS POUR LES FERMES BOURGEON

Le FiBL a développé la méthode SMART (Sustainability Monitoring and Assessment RouTine) Pour l'analyse et l'évaluation de la durabilité des entreprises agricoles et agroalimentaires. Cette analyse englobe toute l'entreprise y compris ses achats d'intrants. Cette méthode a été développée pour pouvoir évaluer de manière uniforme la durabilité du développement des entreprises agricoles. Une des caractéristiques principales de la méthode est la possibilité de comparer entre elles des entreprises agricoles différentes.

Bio Suisse a fait analyser ces trois dernières années 185 entreprises Bourgeon par l'Institut de recherche de l'agriculture biologique FiBL. Les entreprises choisies au hasard représentent toute la diversité conceptuelle et géographique des fermes Bourgeon. Cette analyse SMART, qui est très détaillée, fournit pour la première fois des renseignements sur la véritable durabilité des fermes Bourgeon.


  • Informations supplémentaires sur les résultats: Rapport annuel 2017
  • Brève explication sur SMART: Vidéo sur SMART

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