Hier geben Bio-Produzent Kai Tappolet und Bio-Produzentin Sarah Challandes Einblicke in ihre persönlichen Erfahrungen zur Umstellung.
Bio Suisse erleben
Informationen aus erster Hand sind besonders wichtig. Auswahl der Kulturen, Unkraut, Krankheiten, finanzielle Mehrerträge, Investitionsbedarf, Wissensaufbau, Administration, usw. – bei all diesen Themen können Produzent:innen, die schon umgestellt haben hilfreiche Tipps und Infos vermitteln.
Produzent:innen erzählen
Kai Tappolet: «Nahe an der Natur und attraktivere Preise»
In Wilchingen SH betreibt Kai Tappolet Bio-Ackerbau mit Mutterkuhhaltung. Er spricht über den Umgang mit Unkraut und Krankheiten, finanzielle Nachhaltigkeit und welche Bedeutung Kreativität in seiner Arbeit hat.
Sarah Challandes: «Die Mechanisierung war herausfordernd»
Sarah Challandes führt in Yvonand einen 60 ha Bio-Betrieb mit Schwerpunkt Ackerkulturen. Sie spricht über die Folgen des Verzichts auf chemisch-synthetische Stoffe, Marktpotentiale und wie sich ihre Arbeit als Bio-Landwirtin verändert hat.
Demobetriebe liefern Infos aus erster Hand
Sie können auf einem der Demobetriebe von Bio Suisse vor Ort mit Produzent:innen für zwei Stunden vertieft über deren Erfahrungen im Bio-Ackerbau sprechen und ihre konkreten Fragen klären.
Tissot, Alexis
Grand rue 20
1148 Moiryalex
tissot30@gmail.com
Stocky, Grégoire
111 Rte de Monniaz
1254 Jussy
gregoire@lafermedumonniati.ch
Godel, Laurent
Route de Chany 54
1564 Domdidier
laurent.godel@bluewin.ch
Quillet, Lucien
Rte de Carignan 35
1565 Missy
lucienquillet@bluemail.ch
Challandes, Stéphane
Chemin de la Jonchère 15
2052 Fontainemelon
stephanechallandes@gmail.com
Zuber, Andreas
Bettlacherstrasse 8
2545 Selzach
zuber-raymann@bluewin.ch
Beuret, Romain
La Grisatte 1
2825 Courchapoix
romain.beuret@bluewin.ch
Girardin, Jean-Claude & Etienne
Chemin de Fâtre 3
2952 Cornol
girardinfreres@bluewin.ch
Preisig, Beat
Altwyden 23
3427 Utzenstorf
beat.preisig1@bluewin.ch
Lüscher, Simon
Hardstrasse 25,
5043 Holziken
simon-luescher@bluewin.ch
Dörig, Urban
St. Katharinental 16
8253 Diessenhofen
urban.doerig@bluewin.ch
Rikenmann, Hanna & Rindlisbacher Simon
Rietstrasse 44
8472 Seuzach
h.rikenmann@gmx.net
Langhart, Konrad und Petra
Breitenweg 1
8477 Oberstammheim
konrad.langhart@bluewin.ch
Dübendorfer, Hans & Jan
Dreispitzstrasse 30
8500 Frauenfeld
j.duebi@gmx.ch
Werner, David
Schmidholz 13
8564 Wäldi
davidwerner80@hotmail.com
Schär, Herbert
Schulhalde 7a
8580 Hagenwil b. Amriswil
herbert.s@gmx.ch