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Konsumenten


ANTWORTEN AUF CORONA-FRAGEN FÜR KONSUMENTEN

HOFLÄDEN SIND WEITERHIN OFFEN, DA SIE ALS LEBENSMITTELBETRIEBE GELTEN: WO FINDE ICH IN MEINER UMGEBUNG EINEN KNOSPE-HOFLADEN?

Auf www.knospehof.ch finden Sie Bio-Höfe in Ihrer Nähe. Viele bieten ihr vielfältiges Angebot in ihren Hofläden an.

WELCHE ONLINE-PLATTFORMEN BIETEN KNOSPE-PRODUKTE AN?

Hier finden Sie eine Auswahl an Plattformen, die online Knospe-Produkte anbieten:

  • www.knospehof.ch: Bio-Abos oder -Höfe in Ihrer Nähe, direkt vom Knospe-Produzenten. Hier finden Sie auch Bio-Bauern, die kurzfristig alternative Liefermöglichkeiten auf die Beine gestellt haben, da sie diese nicht mehr auf dem Markt anbieten können
  • Verkaufsstellen für Demeter-Produkte
  • Übersicht über Detail- und Fachhandel mit Knospe-Produkten
  • Coop @ home: Das Naturaplan-Sortiment von Coop hat praktisch nur Knospe-Produkte. Sie können sich diese bequem nach Hause liefern lassen
  • Farmy: Auch diese Online-Plattform hat viele Knospe-Produkte - vorwiegend von Produzenten aus dem Raum Zürich
  • Mahler & Co: Grosses Sortiment an Bio-Produkten
  • Green Shop: Vorwiegend haltbare Bio-Produkte
  • Biopartner: Grosses Sortiment an Bio- und Knospe-Produkten
  • Gebana: Grosses Sortiment an importierten Bio-Produkten
  • Bionetz: Übersicht der Bio-Fachgeschäfte in der Schweiz

WIESO WURDEN GÄRTNEREIEN GESCHLOSSEN? UND GIBT ES TROTZDEM EINE MÖGLICHKEIT, DASS ICH AN KNOSPE-SETZLINGE KOMME?

Gärtnereien mit Verkaufsflächen bleiben geschlossen - das gilt auch für Knospe-Betriebe. Einzelne Betriebe stellen Setzlinge, Pflanzen und Saatgut in Knospe-Qualität im Take-Away-Verfahren bereit. Kunden können diese selber abholen. Oder sie werden auf Bestellung ausgeliefert. Auf der Webseite von Bioterra finden Sie weitere Informationen.

WERDEN DIE KNOSPE-BETRIEBE AUCH WÄHREND DER CORONA-KRISE KONTROLLIERT?

Unabhängig von der Corona-Krise werden auch in diesem Jahr alle Produzenten und Hersteller von Bio-Produkten im In- und Ausland nach den strengen Vorschriften der Bio-Verordnung und den Bio Suisse Richtlinien kontrolliert. Ihre erworbenen Bio-Produkte erfüllen somit ohne Unterbruch die hohen Anforderungen der Bio Suisse Richtlinien.

KANN DAS NEUE CORONAVIRUS VIA LEBENSMITTEL ÜBERTRAGEN WERDEN?

Eine Übertragung des neuen Coronavirus durch Lebensmittel auf den Menschen ist bis jetzt nicht bekannt. Wenn Sie ganz sicher sein wollen: Waschen und erhitzen Sie die Lebensmittel gut. Mehr Informationen dazu finden Sie auf "Sicher geniessen". Zusätzlichen Schutz bieten die allgemeinen Hygieneregeln und Verhaltensregeln der BAG-Kampagne "so schützen wir uns".

VIELE AUSLÄNDISCHE ARBEITSKRÄFTE KÖNNEN ODER WOLLEN NICHT MEHR IN DIE SCHWEIZ KOMMEN: KANN ICH ALS KONSUMENTIN ODER KONSUMENT AUF EINEM KNOSPE-BETRIEB MITARBEITEN?

Wer eine Möglichkeit zur Mitarbeit bietet oder sucht, nutzt die Biobörse. Zudem stehen mit agrix.ch oder agrarjobs.ch kostenlose Plattformen für die Vermittlung von offenen Stellen in der Landwirtschaft aufgrund des Coronavirus zur Verfügung. Weitere Informationen finden Sie hier.

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