Le vacche Gemma sono foraggiate con almeno il 90% di foraggio Gemma. Il foraggiamento con proteine animali, grassi e additivi chimici di sintesi, come pure la somministrazione profilattica di medicamenti sono vietati. Le esigenze specifiche della specie degli animali sono rispettate. Durante il periodo vegetativo, gli animali escono al pascolo almeno 26 giorni al mese (a titolo eccezionale almeno 20 giorni al mese) e hanno quindi sufficienti possibilità di occupazione e movimento. Durante l'inverno gli animali escono al pascolo almeno 13 giorni al mese. Dopo la mungitura il latte bio è trasformato rapidamente e delicatamente trasformato.
In virtù della rapida e delicata trasformazione del latte, si ottiene un prodotto naturale, fresco e integrale. I presupposti per un latte di alta qualità sono l'allevamento e il foraggiamento rispettosi della specie degli animali. Grazie all'alta percentuale di erbe sui pascoli a quote più alte si ottiene un latte particolarmente prelibato, saporito e gustoso.
LATTE GEMMA: UN PRODOTTO NATURALE, FRESCO E DI ALTA QUALITÀ
