- Produzione biologica nell'intera azienda (ciclo chiuso) e biodiversità naturale nell'azienda bio
- Allevamento e foraggiamento particolarmente rispettosi della specie degli animali da reddito
- Rinuncia all'impiego di tecnologia genetica
- Rinuncia all'impiego di prodotti per il trattamento chimici di sintesi e a concimi chimici
- Rinuncia a additivi superflui come aromi e coloranti
- Trasformazione delicata delle derrate alimentari
- Controlli regolari e indipendenti della produzione e della trasformazione
LA GEMMA IN UN COLPO D'OCCHIO
LA GEMMA - UN'IDEA SI IMPONE
Bio Suisse garantisce normative unitarie ad un alto livello ecologico, e questo già dal 1981. Bio Suisse è un giudice severo - solo le aziende che producono interamente in regime ecologico possono fregiarsi del marchio Gemma. Avere il contrassegno Gemma significa garantire l'intero ciclo biologico - bio, in tutto o per niente.