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LES ANIMAUX BIO SONT NATURELLEMENT EN BONNE SANTÉ

Traiter ses animaux avec respect fait aussi partie de la production alimentaire durable. Ici aussi le Bourgeon se soucie de l'équilibre entre les exigences des hommes, des animaux et de la nature. Le bien-être des animaux est très important pour les producteurs Bourgeon. Ils élèvent en effet des animaux en bonne santé, adaptés aux conditions locales et dont l'affouragement est basé sur les produits de la ferme. Des mesures comme les sorties régulières dans des parcours en plein air et dans les pâturages, des conditions d'élevage respectant les besoins des différentes espèces dans des stabulations aux dimensions généreuses, des méthodes naturelles de sélection et des fourrages bio renforcent les défenses immunitaires et rendent les animaux bio moins sensibles aux maladies.

Il en résulte des produits biologiques de haute qualité comme du lait, des œufs ou de la viande issus d'une production qui a par exemple utilisé moins d'antibiotiques. Bio Suisse favorise le développement durable dans ce domaine notamment avec des projets de de vulgarisation et de conseil pour les éleveurs bio.


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