PORTRAITS D'AGRICULTEURS BIO
Chacun de nos 6000 agriculteurs bio a sa propre histoire. Nous avons rendu visite à quelques-uns d'entre eux et ils nous ont raconté la leur:
- Bernard Froidevaux - le pionier bio des Franches Montagnes
- Jürg Wirth - le journaliste en économie qui décide de changer de vie
- Katharina Zuberbühler - agricultrice bio et mère de famille
- Marcel Lusti - producteur de lait en périphérie de Zürich (nouveau!)
- Olivier Schupbach - arboriculteur en valais (nouveau!)
- Ueli Weidmann - le ferronnier qui devint paysan bio (nouveau!)