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Praxisbeispiele


PRAXISBEISPIELE

Die Umstellung eines Betriebs auf Biolandbau ist ein Schritt, der gut geplant werden muss. Menschlich und produktionstechnisch gibt es viel Neues. Für die meisten Betriebe sind aber die notwendigen Veränderungen mit einer guten Portion Tatendrang sehr wohl umsetzbar.

Die folgenden Porträts zeigen auf, wie die Betriebsleiter die Umstellung erlebt haben, welche Erfolge sie aufweisen und wie sie mit Schwierigkeiten umgehen.









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